Els actors clau del mercat hoteler indi es van reunir en un recent reconeixement de la indústria: van compartir les seves experiències i van parlar del camí a seguir.
Els primers passos clau del primer dia de converses amb diferents líders, en resum, van ser que la indústria de l’hostaleria índia, com molts països del món, està experimentant un canvi massiu en les seves tendències de mercat, patrons de clients, noves demandes i la implementació d’una millora de la salut i el sanejament protocols. Es van esmentar les revisions del disseny i la funció, la utilització de l’espai, la tecnologia, el cost fix i el retorn de les parts interessades. Al mateix temps, assegurar la indústria competitiva i progressiva. La majoria van coincidir que la pandèmia ha donat als hotelers una oportunitat per millorar i enfortir la indústria i la rendibilitat a llarg termini.
Els principals panelistes del dia d'obertura van incloure:
🔸Prabhat Verma, vicepresident executiu d’Operacions del Sud de l’Índia i Internacional, Indian Hotels Company (IHCL)
🔸Anuraag Bhatnagar, director general d’operacions, Leela PalacesHotels i Resorts
🔸Zubin Saxena, director general i vicepresident d’operacions, Radisson Grup hoteler
🔸Puneet Dhawan, vicepresident sènior d’operacions de l’Índia i el sud d’Àsia, Accor
🔸Mandeep S Lamba, president (sud d'Àsia) HVS ANAROCK
🔸Neeraj Govil, vicepresident sènior del sud d'Àsia, Marriott internacionalment
🔸Sunjae Sharma, VP Operations, Hyatt India i Anil Chadha, COO, ITC hotels
Mandeep S Lamba de HVS ANAROCK va dir: "Tranquil·lem els inversors, els propietaris d'hotels i les persones que intenten fer la seva carrera a l'hostaleria i a la resta de grups d'interès". Ell diu: "Aquest és un èxit temporal i dos o tres anys més avall hi haurà un gran rebot que la indústria serà testimoni".
Neeraj Govil, de Marriott International, va afirmar: "En els darrers dos mesos, el sector hoteler va haver de pensar i posar en marxa les idees més pròpies per mantenir els fluxos de caixa". Va afegir: “Durant aquest procés han obert diverses noves fonts d’ingressos. Actualment, tota la gamma de costos operatius, ja sigui fixa o variable, està sotmesa a un intens examen. La reducció dels costos haurà de tenir aplicabilitat a tota la indústria o el negoci tindrà dificultats en termes financers ".
Anil Chadha, de l’ITC Hotels, responent a les preocupacions de salut i higiene, diu: “El client està molt nerviós, hem de tranquil·litzar-lo. La percepció és especialment important a la nostra indústria; no només hem d’eliminar els gèrmens, sinó també l’ansietat ”.
QUÈ TREURE D'AQUEST ARTICLE:
- The key take-aways one the first day of talks with different leaders, in summary were that the Indian hospitality industry like many countries around the world is witnessing a massive shift in its market trends, customer patterns, new demands and implementing improved health and sanitisation protocols.
- Mandeep S Lamba of HVS ANAROCK said, “We reassure investors, hotel owners, and people who are trying to make their careers in the hospitality industry and all other stakeholders.
- Most agreed that the pandemic has presented hoteliers an opportunity to improve and strengthen the industry and profitability in the longer term.
