El turisme de Seychelles fa créixer el programa de certificació per incloure restaurants i operadors turístics

imatge cortesia del Departament de Turisme de les Seychelles
imatge cortesia del Departament de Turisme de les Seychelles
Escrit per Linda Hohnholz

El Departament de Turisme està encantat d'anunciar l'ampliació del seu aclamat Programa de Certificació de Seychelles Sostenibles per incloure ara restaurants i operadors turístics.

Des del seu llançament l'any 2012, l'etiqueta de turisme sostenible de les Seychelles, recentment rebatejada com a marca de Seychelles sostenible l'octubre de 2023, ha jugat un paper crucial en la promoció de la sostenibilitat als allotjaments turístics.

L'expansió del programa a restaurants i operadors turístics té com a objectiu incorporar encara més les pràctiques de sostenibilitat dins del sector turístic local, reforçant Seychelles com a destinació líder en sostenibilitat.

El 3 de juliol de 2024 es va celebrar una reunió consultiva a la sala de conferències STC, on es va donar a conèixer als socis la nova fase del programa de certificació de Seychelles sostenibles.

Durant la seva presentació, el Sr. Paul Lebon, Director General de Planificació i Desenvolupament de Destinacions del Departament de Turisme, va destacar la importància d'aquest pas per elevar els estàndards i promoure pràctiques sostenibles a tot el sector.

A més, va explicar que la Certificació de Seychelles sostenible per a operadors de restaurants i operadors turístics és un programa voluntari dissenyat per reconèixer i promoure pràctiques sostenibles en el sector dels serveis d'alimentació de la indústria turística de Seychelles.

També va assenyalar que, com a part dels beneficis, el programa ajuda a reduir els costos operatius mitjançant una gestió eficient dels recursos i atrau comensals amb mentalitat de sostenibilitat, millorant així la satisfacció del client.

Durant l'esdeveniment, el Sr. Markus Ultsch-Unrath, gerent de sostenibilitat del Constance Ephelia Resort, Seychelles, va compartir la seva experiència com a pioner del programa SSTL. Va discutir els beneficis de la sostenibilitat per a les empreses i va animar els socis a unir-se al moviment, posant èmfasi en el seu impacte positiu.

Per la seva banda, la Sra. Sherin Francis, secretària principal de Turisme, va expressar el seu entusiasme, afirmant: "Estem molt contents d'ampliar els avantatges del Programa de Certificació de Seychelles Sostenibles més enllà dels allotjaments per incloure restaurants i operadors turístics".

"Hem presentat el projecte i esperem que en revisin i es comprometin amb nosaltres. Va trigar molts anys a establir aquest programa amb els nostres socis d'allotjament, i ara que pren impuls, volem que prengui altres dimensions. Dels 28 operadors turístics i 67 restaurants convidats, tenim més de 23 assistents, la qual cosa és un inici prometedor i demostra que hi ha interès".

Per concloure la reunió, la senyora Sherin Francis va assegurar als operadors turístics i als socis de restaurants que, després de la validació del projecte, el personal del Departament de Turisme ajudarà les parts interessades a aconseguir el reconeixement i la certificació de Seychelles sostenibles.

Sobre l'autor

Linda Hohnholz

Editor en cap per eTurboNews amb seu a la seu d'eTN.

Subscriu-te
Notifica't de
convidat
0 Comentaris
Respostes en línia
Veure tots els comentaris
0
M'agradaria pensar, comenteu-ho.x
Comparteix a...