Wilkinson's Backyard Resort & Mineral Springs, de Calistoga, torna a obrir després de la renovació de milions de dòlars

1. Una experiència recentment imaginada inclou el debut de l'empresa culinària House of Better.
2. Els hostes estaran encantats amb les habitacions remodelades i l'actualització dels famosos banys de fang i de les fonts minerals.
3. Aquest icònic balneari ha atret els buscadors de benestar d'arreu del món als seus banys de fang rejovenidors i aigües curatives durant set dècades.

---

La nova iteració de l'emblemàtic complex, fundat el 1952 pel pioner practicant del benestar John "Doc" Wilkinson i la seva dona, Edy, inclou l'addició d'una empresa culinària, House of Better, habitacions d'hostes actualitzades amb encant i una remodelació completa del instal·lacions de spa.

L'emblemàtic balneari del carrer principal de Calistoga, fàcilment identificable pel seu rètol de neó original i el clàssic Buick Special de 1952 aparcat a la vorera, ha atret els buscadors de benestar d'arreu del món als seus banys de fang rejovenidors i aigües curatives durant set dècades. La renovació del complex fa honor a la història històrica de la propietat alhora que ofereix una experiència completament moderna. Amb un disseny fresc d'inspiració de mitjans de segle, 50 habitacions renovades, tres piscines minerals geotèrmiques, un restaurant nou amb un ampli espai per menjar a l'aire lliure i un spa reimaginat, Dr. Wilkinson's és, més que mai, el lloc on el benestar es troba. felicitat.

El nou complex ofereix una combinació de tipus d'habitacions, inclòs un bungalow independent d'una habitació; tres cabanes spa amb banyeres amb peus d'arpa per remullar-se; una sala Peloton per a viatgers amb mentalitat física; i una llitera victoriana d'època de 1924 restaurada de cinc habitacions amb capacitat per a 15 persones, ideal per a viatges i retirs en grup. La renovació s'integra en punts de contacte vivencials lúdics a tot arreu, com ara una zona de gespa al pati del darrere per a jocs i pícnic, i un vestíbul d'inspiració retro amb una instal·lació d'aigua innovadora i una varietat de productes d'apotecari locals. La programació del lloc inclou jocs de pinot i petanca al pati del darrere, Wilk's Wine Night com a part de Visit Calistoga's Fourth Fridays i ofertes orientades al benestar.

"Quan ens vam embarcar en aquesta renovació, un dels nostres objectius més importants era mantenir l'esperit d'aquesta propietat i honrar el compromís de llarga data del complex amb el benestar i la felicitat", va dir Robert Kline, CEO i cofundador de Chartres Lodging Group. “Estem molt orgullosos de ser els administradors del Dr. Wilkinson's Backyard Resort & Mineral Springs i els agents de la seva renovació. Esperem que el nostre complex ofereixi una inspiració relaxada i accessible perquè els habitants i els visitants visquin bé, ja sigui gaudir d'un dia complet de tractaments curatius al nostre spa o simplement prendre una copa de vi, una llesca de pastís i un joc de kubb. a la nostra gespa".

Mitjans de segle, modernitzat: el disseny

Amb èmfasi en preservar l'arquitectura històrica i respectar la integritat i el llegat del complex, SB Architects va liderar el redisseny exterior de la propietat, restaurant tres edificis victorians, destacant els actius naturals de la propietat expansiva i obrint espais públics a l'exterior. EDG Design va liderar la renovació interior, inspirada en una visió moderna de l'estil de mitjans de segle. El vestíbul espaiós i redissenyat és retro amb un toc, amb una instal·lació artística de 52 discos d'argila darrere del taulell de facturació (un cop d'ull a l'any d'obertura de l'hotel) i una torre d'aigua que celebra la llarga tradició de Calistoga de calmar els viatgers amb les seves aigües de font naturals riques en minerals.

L'spa ofereix una paleta fresca i tranquil·litzant amb tocs de terra cuita per a un element de terra, mentre que les habitacions presenten dissenys que es remunten a l'estil dels anys 1950, amb parets de blocs originals refrescades amb pintura blanca brillant, terres de roure blanc i una paleta de colors càlids. . Els accents de les habitacions inclouen obres d'art fetes localment, peces de ceràmica fetes a mà úniques per l'estudi de ceràmica local NBC Pottery i un mapa gràfic de la zona, que anima els hostes a explorar l'encantadora ciutat de Calistoga. L'art comissariat a tota la propietat destaca els artistes locals i les obres d'art inspirades en els estimats mosaics d'Edy Wilkinson animen l'spa.

“Adaptar un icònic spa de benestar per adaptar-se a les expectatives del viatger experimentat modern ha estat un repte emocionant. La nostra visió de disseny reconeix set dècades d'història pionera alhora que crea un entorn de pati que us porta de nou a les vostres experiències i somnis d'exploració infantil", va dir Maki Nakamura Bara, cofundador de Chartres Lodging Group. “Hem dissenyat espais per a la relaxació i també espais per a la diversió. I hem creat un restaurant que sacia i estira el paladar sense estirar la cintura. Puja al gronxador, passa l'estona al costat de la piscina o submergeix-te sota les estrelles: aquest és un lloc de relaxació i redescobriment".

House of Better – El Restaurant 

House of Better és el nou restaurant i bar de taulell del complex de Trevor Logan de la Green Chile Kitchen de San Francisco i la seva Chile Pies Baking Co, amb seu a Sonoma. Inspirat pel temps de Logan a Nou Mèxic i els seus antecedents en salut i nutrició, House of Better inclou menjar d'inspiració del sud-oest amb una inclinació nutritiva. Oferint un equilibri entre el menjar modern de Califòrnia i les opcions saludables, el menú incorpora xiles verds fibrosos i enriquits amb vitamina C en plats tradicionals de Nova Mèxic, com ara guisat de xile verd i bols de reforç de proteïnes nutricionalment densos. 

També al menú hi ha pastissos diaris acabats de fer de Chile Pies Baking Co., inclòs el seu famós pastís de poma de xile verd amb crosta de cheddar, cobertura de streusel de nous i un glaçat de xili lleugerament picant. El robust menú de begudes també se centra en el benestar, oferint begudes fermentades i tes de bolets adaptogènics, a més d'una llista curada de vins i cerveses locals de barril. House of Better anima els comensals a menjar a l'aire lliure, veure el rostit de llenya i el xili en acció i aprofitar al màxim el seu ampli pati cobert i la seva zona de gespa posterior. 

El servei de sopar és de dijous a diumenge de 5 a 10 h amb brunch de cap de setmana tots els dissabtes i diumenges de 9 a 2 h. El menú complet està disponible aquí.

Els mateixos tractaments de sempre, amb un gir: l'spa

L'spa del Dr. Wilkinson's Backyard Resort & Mineral Springs segueix sent l'atracció principal del complex, oferint els mateixos tractaments de bany de fang rics en minerals de fama mundial i una barreja de fang de fórmula secreta de cendra volcànica de Calistoga orgànica perfeccionada gairebé per Doc Wilkinson. fa 70 anys. L'experiència de spa reimaginada, dissenyada per TLEE Spas, es basa en acabats naturals, terres de terratzo, fusta de cedre i rajoles de porcellana reciclada per crear l'equilibri ideal de relaxació i rejoveniment. L'spa compta amb quatre sales de massatges completament renovades, un jardí spa exterior nou per a tractaments a l'aire lliure, quatre banys de fang interiors, set banys minerals interiors i dos exteriors, dutxa de diluvi freda i una piscina mineral geotèrmica dedicada plena d'aigua calmant i de temperatura variada. procedeix de les fonts curatives naturals de Calistoga.

Les aigües minerals úniques del Dr. Wilkinson han estat avaluades per l'Associació de Balneologia d'Amèrica del Nord (BANA), la principal autoritat de banys terapèutics i fonts medicinals, i es classifiquen com a aigües distintives, neutralitzants i equilibradores amb la capacitat d'enfortir la pell, equilibrar el perifèric. sistema nerviós, restablir els sistemes nerviosos estressats, hidratar i desintoxicar. Els tractaments més destacats inclouen The Works, que inclou el famós tractament de bany de fang del Dr. Wilkinson, màscara facial, bany d'hidromassatge mineral aromàtic, bany de vapor, embolcall de mantes i massatge de 30 minuts; el Body Brew, que inclou un tractament de bany d'hidromassatge mineral amb llúpol fresc, llevat d'ale seca, malta, ordi i una cervesa local al costat; i un tractament de teràpia sonora de 30 minuts dissenyat per aconseguir un equilibri de relaxació i revitalització. Es pot trobar un menú de tractament complet aquí.

Per obtenir més informació i reservar una reserva, visiteu www.drwilkinson.com.

Sobre el Dr. Wilkinson's Backyard Resort & Mineral Springs

El Dr. Wilkinson's Backyard Resort & Mineral Springs és un balneari i una destinació emblemàtica situat al cor de l'encantadora ciutat de Calistoga, a la vall de Napa. Fundat el 1952 pels experts pioners en benestar "Doc" i Edy Wilkinson, el complex s'ha convertit des d'aleshores en un refugi de benestar reconegut a nivell mundial, que ofereix banys de fang i tractaments de spa, banys de minerals curatius i el millor de Calistoga just fora de les seves portes. . Després d'una renovació completa i de dalt a baix, el complex transformat honra el seu passat icònic mentre mira cap al futur amb un nou disseny inspirat a mitjans de segle, 50 habitacions completament renovades, un nou restaurant amb seients interiors i exteriors, un spa reimaginat. , i els mateixos tractaments provats de bany de fang compartits per primera vegada amb el món fa gairebé 70 anys.

Sobre Chartres Lodging Group

The Chartres Lodging Group, LLC, és una empresa d'assessorament i inversió centrada en l'adquisició, gestió d'actius, renovació i desenvolupament d'actius d'allotjament. Fundada el 2002, la companyia ha completat més de 3.6 milions de dòlars d'inversions hoteleres als Estats Units, amb inversions addicionals al Japó, i ha estat responsable d'una cartera de més de 14,000 habitacions d'hotel. L'empresa té la seu a San Francisco i oficines addicionals a Nova York i Los Angeles.

Sobre Sightline Hospitality

Sightline Hospitality, amb seu a San Francisco, reuneix persones, llocs i possibilitats per redefinir la gestió hotelera. Sightline té les seves arrels en la creació d'estades amb ànima que causen una impressió molt després de la sortida. Tant si es treballa a escala global com amb hotels independents, l'experiència del pensament i la gestió de propietats fora de la caixa permeten que Sightline continuï donant forma als viatges vivencials durant les properes dècades.

Sobre EDG Design

Amb seu a l'àrea de la badia de San Francisco amb oficines a Dallas i Singapur, EDG ha desenvolupat solucions de disseny dinàmic a la indústria de la restauració i l'hostaleria durant més de 30 anys. Amb experiència en marca, estratègia i disseny, EDG presenta històries autèntiques amb el poder de transformar espais alhora que crea valor per als propietaris i operadors. Actualment, EDG col·labora amb hotels independents, complexos turístics i restaurants de destinació de tot el món.

Sobre SB Architects

Celebrant el seu 60è aniversari el 2020, SB Architects ha establert una reputació internacional per les solucions de disseny modelades per les subtileses del lloc. La firma ha ampliat el seu lideratge en hostaleria, residencial i d'ús mixt a 30 països i en quatre continents, amb una cultura col·laborativa i un equip dinàmic de persones apassionades que impulsen el llegat i l'evolució contínua de la firma. Des dels seus inicis en residencials personalitzats l'any 1960, SB Architects ha prioritzat mantenir-se fidel al lloc i crear una forta sensació de lloc que ressoni amb els visitants, convidats i residents a nivell emocional. A mesura que continua amb l'expansió estratègica i la seva cartera reflecteix una diversitat geogràfica encara més gran, l'empresa aprofita el seu esperit emprenedor i l'artesania arquitectònica per connectar a les persones entre si i amb experiències icòniques d'un lloc emblemàtic. Per obtenir més informació sobre SB Architects i la reputació mundial d'excel·lència que ha construït en la planificació i disseny de projectes a tot el món, visiteu www.sb-architects.com.