El mercat global de sabors i fragàncies s'accelerarà amb un CAGR superior al 4.3% fins al 2022-2030

El global sabor i fragàncies El mercat es va valorar 23.35 milions de dòlars el 2021. Es preveu que creixin a una taxa de creixement anual composta (CAGR) de 4.3% del 2022 al 2030.

Demanda creixent

El nombre creixent de persones a economies emergents com Sud-àfrica i la Xina està impulsant el creixement del mercat de sabors i perfums. Hi ha una consciència creixent dels beneficis dels sabors i les fragàncies en productes de consum i productes alimentaris a països com els EUA i el Canadà. La preferència canviant dels consumidors pels aliments de conveniència i la creixent demanda de béns de consum també contribueixen a l'augment de la demanda de sabors i olors. El mercat de sabors i perfums està restringit per estrictes regulacions al Japó i la Xina sobre fragàncies i sabors sintètics. APAC és el líder mundial del mercat en sabors i perfums, seguit de prop per Europa i Amèrica del Nord en valor.

Obteniu una mostra d'un informe per obtenir una visió completa @ https://market.us/report/flavors-and-fragrances-market/request-sample/

Factors conductors

S'espera que els ingressos del mercat de sabors i fragàncies augmentin a un ritme CAGR saludable a causa de la gran demanda dels millennials i dels mercats emergents. Els avenços tecnològics al mercat de sabors i fragàncies permeten una producció eficient, ampliar la gamma de productes, un disseny i embalatge sofisticats i un manteniment operatiu efectiu. El seguiment de vendes també és clau.

Els mercats de sabors i fragàncies es veuran restringits per regulacions estrictes i estàndards diferents a tot el món, l'augment de la competència, la inflació que s'espera que es mantingui per sobre del rang superior als països clau i els preus de les matèries primeres fluctuants.

Factors restrictius

La inconsistència de preus en molts productes impulsa el creixement del mercat

Les empreses inverteixen molt a causa de la creixent competència entre els actors del mercat i el focus en la creació de noves barreges d'aromes. No hi ha regulacions que regulen els preus, la qual cosa ha provocat impredictibilitat en els preus de la majoria dels productes. Aquests productes vénen en diferents graus, que van des d'uns pocs dòlars per galó fins a centenars de dòlars, depenent de qui els fabrica. Aquest factor important dificulta el creixement del mercat i desanima els consumidors potencials a comprar productes de qualitat.

Tendències clau del mercat

Hi ha una demanda creixent d'ingredients de sabor per a productes alternatius a la carn

L'augment del veganisme i l'augment de la demanda de productes sense carn entre els flexitarians ha augmentat la demanda mundial de productes lactis i carnis. Aquests consumidors estan canviant amb més freqüència als aliments d'origen vegetal, principalment pseudo carn. Veganz, un conegut productor europeu de productes vegans i una important cadena de supermercats, va informar recentment que el nombre de vegans a Europa s'ha més que duplicat en els últims quatre anys. Ara representen al voltant del 3.2% de la població total d'Europa. El creixement més fort es pot observar entre els flexitaris, que representen al voltant del 22.9%.

ProScan és un procediment alemany que detecta mals gustos en aliments que contenen proteïnes vegetals. L'equip alemany espera oferir un producte que s'adapti als gustos dels consumidors i proporcioni un ingredient eficaç.

Desenvolupament recent

• Solvay va llançar Eugenol Synth, una aplicació de fragància disponible el gener de 2021. Té propietats olfactives similars a les del clau d'olor.

• L'IFF va anunciar l'octubre de 2020 l'obertura d'un Centre de creació de sabors de Dubai per atendre millor les necessitats dels clients i augmentar el seu creixement als mercats de l'Orient Mitjà, Turc i Índia. Aquest nou laboratori satisfarà totes les necessitats d'aplicació i creació de les categories clau, incloent aperitius, begudes, dolços, lactis i dolços.

• Solvay va llançar dues noves opcions de vainillina natural el febrer de 2019, incloent Rhovanil Natural CW i Rhovanil US NAT. Aquests ingredients naturals són reconeguts a nivell mundial i s'utilitzen per atendre la creixent demanda dels consumidors de productes naturals, naturals i sense transgènics.

Empreses clau

• Firmenich
• Givaudan
• Sabors i fragàncies internacionals
• Symrise
• Takasago
• Frutarom
• MANE
• Grup Robertet
• Corporació de tecnologies sensibles

Els segments clau del mercat

Tipus

• Aromes i fragàncies formulades
• Olis Essencials
• Productes químics aromàtics

Sol·licitud

• Productes de Cura Personal
• Alimentació i begudes

Preguntes freqüents

• Quins són els factors impulsors del mercat de sabors i fragàncies naturals?
• Quins són els principals actors del mercat de sabors i fragàncies naturals?
• Quins són els segments coberts pel mercat de sabors i fragàncies naturals?
• Com puc accedir a informes de mostra/perfils d'empresa al mercat de sabors i fragàncies naturals?
• Quin és l'impacte d'una aplicació en el mercat?
• Quina és la distribució del mercat en funció dels ingredients?
• Quines són les diferents etapes de la cadena de valor del sector?
• Quins són els principals factors impulsors i reptes del mercat?

Informe relacionat:

Mercat global de sabors i fragàncies encapsulades Mostrar un creixement sense igual durant el període 2022-2031

Mercat global de productes químics de sabors i fragàncies La mida augmentarà significativament durant el 2022-2031

Mercat global de fragàncies naturals Per mostrar tendències de creixement lucratiu durant el 2022-2031

Mercat global d'aromes de cítrics La mida s'ampliarà momentàniament durant el 2022-2031

Sabor global per al mercat d'aliments per a mascotes La mida s'ampliarà momentàniament durant el 2022-2031

Sobre Market.us

Market.US (Powered by Prudour Private Limited) s'especialitza en investigacions i anàlisis en profunditat. Aquesta empresa ha demostrat ser una consultora líder i un investigador de mercat personalitzat i un proveïdor d'informes d'investigació de mercat molt respectat.

Detalls de contacte:

Equip de desenvolupament empresarial global: Market.us

Market.us (proporcionat per Prudour Pvt. Ltd.)

Adreça: 420 Lexington Avenue, Suite 300 Nova York, NY 10170, Estats Units

Telèfon: +1 718 618 4351 (Internacional), Telèfon: +91 78878 22626 (Àsia)

Correu electrònic: [protegit per correu electrònic]