L'Hôtel de Paris Monte-Carlo dóna suport al programa Mr. Goodfish
Green Globe va tornar a certificar l'Hôtel de Paris Monte-Carlo per segon any consecutiu a finals de l'any passat.
LOS ANGELES, CALIFORNIA, ESTATS UNITS, 29 de gener de 2021 /EINPresswire.com/ - L'Hôtel de Paris Monte-Carlo és un dels quatre hotels del grup Monte-Carlo Société des Bains de Mer. L’emblemàtic Hôtel de Paris Monte-Carlo, situat al centre de l’acció a la Place du Casino, ofereix als hostes una experiència inigualable, que combina la màgia d’un hotel llegendari amb coses excepcionals per veure i fer, des de restaurants amb estrelles Michelin fins Jewellers 'Courtyard, l'Opéra Garnier, Casino de Montecarlo, Thermes Marins Montecarlo i molt més: tots es converteixen en un.
Green Globe va recertificar el Hôtel de Paris Monte-Carlo per segon any consecutiu el desembre de 2020.
“El 2019, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo va rebre la certificació Green Globe per primera vegada després de quatre anys d’acabar les reformes. L’Hôtel de Paris Monte-Carlo ha entrat en una nova era prenent seriosament compromisos ecològics i activitats ecològiques diàries a tots els departaments del nostre llegendari hotel. Estic molt orgullós de veure que hem continuat els nostres esforços el 2020 en desenvolupament sostenible a tots els nivells de l’hotel ”, va dir Artolli, director general de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo en rebre la recertificació de la propietat.
L'hotel continua compromès amb els seus objectius de sostenibilitat el 2021. Aquí explorem algunes de les iniciatives ecològiques dutes a terme a l'Hôtel de Paris Monte-Carlo durant l'any passat.
Edifici històric sostenible: classificació BREEAM
L'elegant i elegant Hôtel de Paris Monte-Carlo es va construir el 1864. La qualitat de les renovacions extenses realitzades a la propietat va tenir en compte els estàndards de l'etiqueta europea BREEAM per als quals l'hotel va obtenir una qualificació de MOLT BONA. L’hotel i el personal estan igualment orgullosos d’aquest èxit i confien en assumir reptes addicionals per optimitzar els resultats sostenibles. Prenem per exemple la instal·lació d’un sistema CTM (Gestió Tècnica Centralitzada) que permet millorar la gestió de l’ús d’energia ara i en el futur.
Iniciativa Mr. Goodfish
Des de l’agost de 2020, els restaurants de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo es comprometen a donar suport al programa Mr. Goodfish. L'hotel ha decidit participar al programa Mr. Goodfish en col·laboració amb la Fundació Prince Albert II de Monaco per preservar les espècies marines. El programa promou un canvi de mentalitat i consciencia la importància de preservar el nostre planeta a tots els nivells. Té com a objectiu animar la gent a menjar espècies de peixos menys conegudes però delicioses en lloc de continuar amb la sobrepesca d’espècies en perill d’extinció com la tonyina vermella.
Responsabilitat social
El restaurant Louis XV - Alain Ducasse Hôtel de Paris va organitzar una recaptació de fons venent panettone i va recaptar amb èxit un import total de 3 210 €. Aquests beneficis van ser donats a l'Associació Hervé Gourdel per ajudar les víctimes que van perdre tot a causa de la tempesta Alex a l'octubre del 2020 que va causar greus danys a edificis, àrees naturals i mitjans de subsistència al sud de França.
Conservació de l'aigua
Una de les prioritats de l'hotel és animar els clients a estalviar aigua canviant les tovalloles i llençols cada dos dies en lloc de diàriament. El programa de reutilització de roba i tovalloles es promou amb un avís de recordatori a cada habitació.
Quant a la certificació Green Globe
Green Globe és el sistema de sostenibilitat mundial basat en criteris acceptats internacionalment per a l'operació i la gestió sostenibles de les empreses de viatges i turisme. Operant sota una llicència mundial, Green Globe té la seu a Califòrnia, EUA i està representada en més de 83 països. Green Globe és membre afiliat de l'Organització Mundial del Turisme de les Nacions Unides (UNWTO). Per obtenir informació, visiteu www.greenglobe.com
Contacte
Agathe Concas
Assistent de relacions amb la premsa i associacions institucionals
Monte-Carlo Société des Bains de Mer
MONACO
T. + 377 98 06 64 14
E: [protegit per correu electrònic]
W: montecarlosbm.com
Bradley Cox
Green Globe
+1 3103373000
envieu-nos un correu electrònic aquí
