Lugana, Itàlia: Vins esperant a les ales

Lugana, Itàlia: Vins esperant a les ales
Lugana, Itàlia: Vins esperant a les ales

Lugano, situat a la regió vinícola del nord Itàlia, s’assenta a l’extrem sud del llac de Garda. Lugana, derivat del llatí Lacus Lucanus (llac al bosc), destaca pels seus vins, i la regió també ofereix increïbles oportunitats turístiques com les influències religioses de l’edat mitjana, especialment a les ciutats de San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana i San Martino di Lugana estan ben conservats i accessibles.

Per què els vins?

La investigació suggereix que les llavors de raïm antigues que es troben a Peschiera del Garda provenen de vinyes conreades en aquesta zona des de l’edat del bronze (o abans). Els vins blancs també estan documentats al llibre de 1595 d'Andrea Bacci, De Naturali Vinorum Historia (Sobre la història natural dels vins). A més, Lugana va ser el primer DOC registrat a Llombardia i un dels primers a Itàlia.

Actualment, el DOC de Lugana comprèn 2700 acres de vinyes que van des dels pobles de pescadors i les ciutats plenes de castells de Desenzano fins a Peschiera, i inclouen parts de Lonato, Pozzolengo i Simione. Un factor important que afavoreix l’èxit vinós de Lugana és el seu microclima suau, inusual al nord d’Itàlia, ja que el llac té un clima temperat i, tot i que els estius són calorosos, no són calorosos i els hiverns suaus. El llac manté les gelades de primavera a ratlla i sempre hi ha una brisa que manté les vinyes ventilades i el raïm sa fins a la verema.

Una gran part del sòl de la zona (aproximadament 5,436 acres sota vinya) es troba en planes baixes amb un sòl dens que cobreix un llit de morenes riques en minerals. El sòl de colors clars d’origen glacial lligat a la creació del llac de Garda confereix mineralitat als vins, a més de notes salades, longevitat i estructura.

Els vins Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) representen aproximadament el 90 per cent de la producció total, i la resta de zones es designen com a alliberaments Superiore o Riserva, o es fabriquen com a escumosos o amb seleccions finals. El 17.5 es van produir més de 2018 milions d’ampolles i el 70% es va exportar als Estats Units, el quart mercat més gran de la denominació. LLEGEIX L’ARTICLE COMPLET A WINES.TRAVEL

QUÈ TREURE D'AQUEST ARTICLE:

  • Lugana, derivat del llatí Lacus Lucanus (llac al bosc) és conegut pels seus vins, i la regió també ofereix increïbles oportunitats turístiques com les influències religioses de l'Edat Mitjana, especialment a les ciutats de San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana. i San Martino di Lugana estan ben conservats i accessibles.
  • Un factor important que recolza l'èxit vinícola de Lugana és el seu microclima suau, inusual al nord d'Itàlia, ja que el llac és temperat i, mentre que els estius són calorosos, no són abrasadors i els hiverns són suaus.
  • El llac manté a ratlla les gelades de primavera i sempre hi ha una brisa que manté les vinyes ventilades i el raïm saludable fins a la verema.

<

Sobre l'autor

Dr. Elinor Garely: especial per a eTN i redactora en cap de wine.travel

Comparteix a...