L'American Hotel & Lodging Association (AHLA) ha anunciat avui Responsible Stay, un compromís de tota la indústria per fer que les reunions, els esdeveniments i les experiències dels hostes als hotels dels Estats Units siguin més responsables ambientalment i socialment.
Responsible Stay se centra a prioritzar els esforços de sostenibilitat ambiental dels hotels en quatre àrees clau:
• Eficiència energètica: optimització de l'eficiència energètica mitjançant millores operatives i adopció de tecnologies d'energia neta
• Reducció de residus: invertir en programes de reducció de residus i alternatives noves i innovadores per reduir, reutilitzar i reciclar els residus a totes les propietats.
• Conservació de l'aigua: assegurant la reducció del consum d'aigua mitjançant la implementació de pràctiques eficients en l'ús de l'aigua en àrees bàsiques com ara bugaderia, aliments i begudes i jardineria.
• Pràctiques d'aprovisionament responsable: aprovisionament responsable i prioritzant la sostenibilitat a les cadenes de subministrament per evitar impactes ambientals i socials nocius.
En centrar-se en aquests quatre principis bàsics, AHLA i els seus membres estan units en el compromís d'enfortir els programes, l'educació i els recursos ambientals per oferir una "estada responsable" als hostes, protegir el futur del planeta i donar suport a les comunitats de tot el país.
"La indústria hotelera ha mostrat un compromís de llarga durada amb la sostenibilitat, i moltes de les nostres empreses membres han estat a l'avantguarda d'aquests esforços. Estem encantats que la indústria estigui compromesa amb aquest problema crític que marcarà com viatjarem durant els propers anys", va dir Chip Rogers, president i CEO d'AHLA. "El llançament de Responsible Stay és el següent pas del viatge de sostenibilitat de la nostra indústria, i ens unim com a indústria per oferir una estada responsable als nostres empleats, convidats, comunitats i el nostre planeta".
Responsible Stay té com a objectiu avançar en iniciatives mediambientals i ajudar els hotels a canviar les operacions per ser més sostenibles. Aquest compromís d'oferir una "estada responsable" es basa en les iniciatives existents d'AHLA per donar suport als esforços de la indústria per reduir les emissions de carboni, l'ús d'aigua i energia, els residus i molt més, com ara:
• El Comitè de Sostenibilitat de l'AHLA, format per líders del sector, comunica, educa i defensa en nom de la indústria de l'allotjament per mostrar els esforços ambientals i elevar la sostenibilitat i la resiliència ambientals;
• La nova associació d'AHLA amb la Sustainable Hospitality Alliance treballa per amplificar, col·laborar i donar suport als programes i solucions de sostenibilitat de l'hostaleria;
• L'associació de llarga durada d'AHLA amb el World Wildlife Fund i el programa Hotel Kitchen, que utilitza estratègies innovadores per implicar el personal, els socis i els hostes per frenar el malbaratament d'aliments de les cuines dels hotels;
• L'associació contínua d'AHLA amb la Iniciativa d'Edificis Millors d'Energia destaca l'eficiència energètica i impulsa el lideratge en innovació energètica en el sector de l'hostaleria accelerant la inversió i compartint les millors pràctiques d'èxit;
• La nova iniciativa de recerca d'AHLA amb GreenView ajuda a quantificar i comparar les pràctiques de sostenibilitat a la indústria hotelera dels Estats Units, cosa que permetrà obtenir millors coneixements, desenvolupament de bones pràctiques i seguiment del progrés de la sostenibilitat al llarg del temps.
Responsible Stay ha obtingut un ampli suport a tot el sector, amb membres, socis d'associacions estatals i altres parts interessades de la indústria que avalen el programa i els seus principis. Es pot trobar una llista completa dels avals al lloc web de Responsible Stay aquí.
Per marcar el llançament de Responsible Stay, les principals empreses hoteleres van oferir els seus compromisos individuals per avançar en la sostenibilitat mediambiental a les seves propietats, i un grup divers d'empreses de la indústria hotelera i d'allotjament també han publicat declaracions de suport a l'esforç de Responsible Stay:
Michael J. Deitemeyer, president i conseller delegat d'Aimbridge Hospitality:
"Aimbridge Hospitality s'enorgulleix de donar suport a 'Responsible Stay' i els seus principis d'aconseguir la sostenibilitat mitjançant la conservació de l'aigua, la reducció de residus, l'eficiència energètica i l'aprovisionament responsable, que està alineat amb la nostra pròpia estratègia ESG i objectius de sostenibilitat de tres anys. Aquests principis seran un recurs valuós per als hotels de tot el país mentre treballem per construir un futur més sostenible per a les comunitats en què vivim, treballem i operem".
Justin Knight, CEO d'Apple Hospitality REIT, Inc.:
"Apple Hospitality REIT està compromès a construir el nostre compromís de llarga durada amb la sostenibilitat a través de les nostres estratègies d'inversió i gestió d'actius per reduir el nostre impacte ambiental. Donem suport fermament a l'objectiu de 'Responsible Stay' de reduir les emissions de carboni perseguint iniciatives centrades en la conservació de l'aigua, la reducció de residus, l'aprovisionament responsable i l'eficiència energètica. Per millorar el nostre compromís amb les operacions sostenibles, Apple Hospitality REIT va establir un programa formal de gestió energètica el 2018, implicant recursos a tota la nostra empresa per garantir que la gestió de l'energia, l'aigua i els residus siguin una prioritat no només dins de la nostra empresa, sinó també amb les nostres empreses gestores i marques. Estem compromesos a treballar estretament amb les marques per identificar prioritats per a futures inversions que permetin avançar encara més en els estàndards operatius sostenibles".
Rob Mangiarelli, president, Atrium Hospitality:
"Atrium Hospitality té moltes ganes de donar suport a la iniciativa Responsible Stay d'AHLA, que complementa el nostre compromís de sostenibilitat com un dels operadors hotelers més grans del país. Estem compromesos a ser un soci comunitari responsable, incloses les prioritats per a l'eficiència energètica, la reducció de residus, la conservació de l'aigua i l'aprovisionament responsable. Atrium inverteix en innovació per conservar els recursos naturals del planeta i ser més eficient, tot alhora que ofereix experiències excepcionals als hostes".
Pat Pacious, CEO de Choice Hotels International:
“Choice Hotels International, Inc. es compromet a reduir la nostra petjada de carboni i recolza amb orgull la 'Estada responsable' d'AHLA i el seu enfocament en la conservació de l'aigua, la reducció de residus, l'aprovisionament responsable i l'eficiència energètica. Fa més d'una dècada, Choice va llançar Room to be Green®, un programa que promou pràctiques respectuoses amb el medi ambient a tot el nostre sistema hoteler i oficines corporatives. A mesura que el programa continua evolucionant i busquem millorar encara més el nostre compromís amb la sostenibilitat, estem entusiasmats amb el llançament de 'Responsible Stay'".
James Carroll, president i conseller delegat de Crestline Hotels & Resorts, LLC:
"Crestline està encantat de donar suport a 'Responsible Stay' i el seu enfocament a millorar la sostenibilitat mitjançant la conservació de l'aigua, la reducció de residus, l'eficiència energètica i l'aprovisionament responsable. La implantació de pràctiques sostenibles tant als hotels que gestionem com a les nostres pròpies oficines corporatives és una iniciativa important per a Crestline des de fa molts anys. El 2008, vam llançar EarthPact, un programa d'iniciativa verda que treballa cap a l'excel·lència en sostenibilitat en múltiples disciplines".
Caitrin O'Brien, vicepresidenta de Medi Ambient, Social i Governança (ESG), Four Seasons Hotels and Resorts:
"Four Seasons està compromès a construir sobre la sòlida història de la nostra empresa de donar suport a les nostres comunitats i al medi ambient. Mitjançant el nostre programa de medi ambient, social i governança (ESG), busquem preservar i regenerar els bells llocs on operem, i deixar un impacte positiu i durador a les nostres comunitats. Estem orgullosos de donar suport a 'Responsible Stay' i el seu enfocament en la conservació de l'aigua, la reducció de residus, l'aprovisionament responsable i l'eficiència energètica. Els nostres hotels d'arreu del món estan fent passos significatius dins de cadascuna d'aquestes àrees prioritàries, i estem compromesos a col·laborar contínuament amb els nostres companys del sector per generar un impacte col·lectiu encara més gran".
Arash Azarbarzin, director general, Highgate Hotels, LP:
"Com a líder ESG dins del sector de l'hostaleria, Highgate s'enorgulleix de donar suport a 'Responsible Stay' i les seves prioritats d'eficiència energètica, conservació d'aigua, reducció de residus i abastament responsable. La reducció de la nostra petjada mediambiental està al capdavant de la missió de Highgate, que ha portat al desenvolupament de programes integrals que envolten l'optimització de les operacions d'edificis, la gestió sostenible de la cadena de subministrament, la reforestació, la utilització d'energies renovables, l'eliminació de plàstics d'un sol ús i el disseny i construcció ecològics. Els nostres esforços ja estan tenint un impacte, amb més de 200 dels nostres hotels alimentats amb energia 100% renovable i més de 7,000 arbres plantats gràcies als esforços de reforestació".
Danny Hughes, vicepresident executiu i president, Amèrica, Hilton:
"Durant més de 100 anys, Hilton ha operat amb la creença que l'hospitalitat pot ser una força poderosa per al bé. Reconeixem que mai no hi ha hagut un moment més important per donar suport als esforços de la nostra indústria cap a un món més resistent i vibrant per als viatges i estem orgullosos de donar suport a les prioritats de "Estada responsable" d'AHLA. Juntament amb els nostres socis del sector i guiats per la nostra estratègia Travel With Purpose, esperem reforçar els nostres esforços col·lectius per protegir les comunitats i destinacions a les quals servim alhora que creem una estada més responsable per als nostres hostes".
James F. Risoleo, president, conseller delegat i director, Host Hotels & Resorts, Inc.:
“La responsabilitat corporativa és una pedra angular dels valors i de l'estratègia empresarial d'Host, i estem orgullosos de ser reconeguts constantment pel nostre compromís amb la sostenibilitat i la gestió ambiental. Com a principal REIT d'allotjament, un dels majors propietaris d'hotels de luxe i de luxe i líder en sostenibilitat, estem encantats de donar suport a 'Responsible Stay' i compartir el seu compromís de reduir les emissions de carboni mitjançant l'eficiència energètica, la conservació de l'aigua, la reducció de residus i abastament responsable. Aquest nou programa establirà les bases per ajudar la indústria a complir les expectatives de sostenibilitat dels nostres grups d'interès, inclosos els nostres inversors, empleats, socis i comunitats. Host està en camí d'assolir els nostres objectius ambientals en matèria d'emissions de gasos d'efecte hivernacle, energia, ús d'electricitat, aigua i residus per al 2025; i per al 2050, aspirem a ser una empresa neta positiva i un catalitzador d'impacte positiu en el sector de l'allotjament".
Mark Hoplamazian, president i conseller delegat de Hyatt:
"Hyatt està compromès a avançar en l'acció mediambiental a través dels nostres objectius ambientals per al 2030 com a part de la nostra plataforma ESG World of Care. Estem orgullosos de donar suport a l'"Estada responsable d'AHLA", com a eina important en els esforços de sostenibilitat de la nostra indústria i ajudar a garantir que les comunitats a les quals servim segueixin sent vibrants ara i en el futur".
Catherine Dolton, directora de sostenibilitat, IHG Hotels & Resorts:
"A IHG Hotel & Resorts, reconeixem la importància de fer el nostre paper en la protecció del nostre planeta per al futur. Donem plena suport a 'Responsible Stay' i estem d'acord amb les seves prioritats de conservació d'aigua, reducció de residus, eficiència energètica i abastament responsable. Paral·lelament, IHG es compromet a oferir als nostres hostes una estada més sostenible a través del nostre pla de negoci responsable de 10 anys "Viatge al demà". És per això que estem treballant per reduir el nostre ús d'energia i les emissions de carboni d'acord amb la ciència del clima i per minimitzar els residus a la indústria de l'hostaleria. També estem trobant maneres de reduir el nostre ús d'aigua i treballar amb altres per aconseguir solucions sostenibles que creïn accés a l'aigua per a tothom".
Liam Brown, president del grup, EUA i Canadà, Marriott International, Inc.:
"A Marriott International, Inc., creiem que tenim una responsabilitat global i una oportunitat única de ser una força del bé ajudant a assumir els problemes socials, ambientals i econòmics més urgents del nostre món. Donem suport a 'Responsible Stay' i als seus quatre pilars clau: eficiència energètica, estalvi d'aigua, reducció de residus i abastament responsable. Aquest nou recurs ens ajudarà a avançar en el compromís de la nostra indústria amb la sostenibilitat, protegint les nostres comunitats i entorns alhora que satisfem les expectatives dels nostres convidats, associats, propietaris, inversors i altres grups d'interès. Guiat pels nostres Objectius de Sostenibilitat i Impacte Social de 2025, així com pels Objectius de Desenvolupament Sostenible de les Nacions Unides, Marriott International es compromet a crear un impacte positiu i sostenible allà on fem negocis.
Mit Shah, fundador i conseller delegat de Noble Investment Group:
"El nom, Noble, neix de l'ethos del nostre compromís amb estàndards responsables d'operació i inversió. Estem orgullosos que el nostre equip divers continuï sent administradors d'aquests esforços a tota la indústria de viatges i hostaleria, i estem encantats de donar suport a la "Estada responsable" d'AHLA i les seves prioritats de conservació d'aigua, reducció de residus, eficiència energètica i abastament responsable. Mitjançant el disseny, desenvolupament i reurbanització dels nostres actius, Noble es compromet a incorporar pràctiques sostenibles i perseguir l'eficiència energètica per produir resultats empresarials més rendibles i beneficiosos".
Jeff Waggoner, president i conseller delegat d'Outrigger Hospitality Group:
"Outrigger Hospitality Group aplaudeix i dóna suport totalment a AHLA per unir la indústria per avançar en la sostenibilitat i la resiliència ambiental amb la seva nova plataforma Responsible Stay. Outrigger està ampliant els seus propis esforços ESG aquest any com a part del nostre 75è aniversari, inclosa ser la primera empresa d'hostaleria a aconseguir la certificació Green Seal a Hawaii, Fiji i Maurici, així com la signatura d'un compromís de la coalició climàtica que compromet a la nostra empresa a seguir i reduir el nostre petjada de carboni. Amb l'atrevida missió de ser The Premier Beach Resort Company al món, l'enllaç d'Outrigger amb l'oceà és irrompible. Més enllà de la reducció estratègica d'energia, aigua i residus a tots els nostres complexos turístics, la iniciativa de conservació global de la companyia, Outrigger ZONE, inspira un canvi positiu ajudant a preservar, protegir i plantar els esculls de corall, els pulmons del nostre planeta".
George Limbert, president, Red Roof:
"Red Roof s'enorgulleix de donar suport a Responsible Stay i les seves prioritats de sostenibilitat de conservació d'aigua, reducció de residus, eficiència energètica i abastament responsable. Estem compromesos a construir un futur més sostenible, i és per això que recentment hem llançat un nou esforç ESG anomenat Purpose With Heart. El nostre projecte ESG se centrarà en un conjunt d'objectius en evolució. Els beneficis del nostre programa s'acumularan als nostres hostes, al nostre negoci i als nostres propietaris de franquícies, així com als membres del nostre equip, a les nostres comunitats i a l'entorn que tots compartim. El nostre propòsit a l'hora de desenvolupar un programa estructurat és fer-ho bé fent el bé, i estem molt orgullosos d'avalar el programa AHLA Responsible Stay que coincideix amb l'esperit i l'aspiració de Purpose With Heart".
Leslie D. Hale, presidenta i consellera delegada de RLJ Lodging Trust:
"RLJ Lodging Trust dóna suport amb entusiasme a 'Responsible Stay' i comparteix les seves prioritats de conservació d'aigua, reducció de residus, eficiència energètica i abastament responsable. Aquest programa ens ajudarà a tots els de la indústria hotelera a construir un futur més sostenible per a les comunitats en què operem, treballem i vivim".
Colin V. Reed, president i conseller delegat de Ryman Hospitality Properties, Inc.:
"Ryman Hospitality Properties, Inc. dóna un gran valor a la protecció del medi ambient on som propietaris de propietats i treballem una forta mà d'obra. Estem molt orgullosos de donar suport a la iniciativa "Responsible Stay" de l'American Hotel & Lodging Association i els seus objectius de sostenibilitat de conservació de l'aigua, reducció de residus, abastament responsable i eficiència energètica a la indústria de l'allotjament. Com a propietari únic de cinc Gaylord Hotels, alguns dels 10 millors hotels de centres de convencions sense jocs més grans dels Estats Units, entenem l'impacte mediambiental important de les nostres operacions. És per això que hem implementat un programa de sostenibilitat per mitigar, millorar contínuament i controlar de prop el rendiment ambiental de la nostra cartera d'hostaleria. Estem orgullosos del progrés que hem aconseguit fins ara i continuem buscant oportunitats per reduir el carboni i els residus, conservar l'aigua i fer créixer els nostres esforços en energia sostenible i renovable".
John Murray, president i conseller delegat de Sonesta International Hotels:
“Sonesta International Hotels Corporation s'enorgulleix de donar suport a 'Responsible Stay' i el seu enfocament a construir un futur més sostenible mitjançant la conservació de l'aigua, la reducció de residus, l'aprovisionament responsable i l'eficiència energètica. La nostra estratègia empresarial incorpora un enfocament en enfocaments sostenibles per operar propietats d'una manera que beneficiï els propietaris de l'empresa, els hostes i les comunitats en què es troben les nostres propietats. Animem als nostres gestors i franquiciats a operar el seu hotel de manera que millorin el rendiment econòmic de les seves operacions, alhora que gestionen el consum d'energia i aigua, així com les emissions de gasos d'efecte hivernacle".
Bryan A. Giglia, conseller delegat de Sunstone Hotel Investors, Inc.:
“Sunstone Hotel Investors, Inc. s'enorgulleix de donar suport a 'Responsible Stay', un nou esforç per construir el nostre compromís de llarga durada amb la sostenibilitat ambiental mitjançant la conservació de l'aigua, la reducció de residus, l'aprovisionament responsable i l'eficiència energètica. Els nostres empleats corporatius, socis de l'hotel i hostes de l'hotel donen cada cop més prioritat a la sostenibilitat, i ens comprometem a ajudar a garantir que els nostres hotels compleixin les seves expectatives. Al llarg de la nostra cartera, els nostres equips de Gestió d'Actius, Disseny i Construcció i Enginyeria controlen el consum i els costos d'energia, residus i aigua, així com col·laboren amb els nostres gestors per identificar oportunitats de millora. Els nostres esforços ja estan donant els seus fruits, amb reduccions d'energia, aigua, emissions de GEH i ús de residus durant els darrers anys. Sunstone Hotel Investors, Inc. entén la importància de continuar identificant noves iniciatives que ajudin a protegir el nostre planeta i reduir la nostra petjada ambiental".
Mitch Patel, president i conseller delegat de Vision Hospitality Group, Inc.:
"Només als Estats Units, hi ha més de 130,000 hotels i motels. Com a part d'aquest ric teixit que és la indústria de l'hostaleria, Vision Hospitality Group reconeix que tenim l'oportunitat de tenir un impacte important en la sostenibilitat del nostre planeta. Si teniu en compte el nostre ús total d'aigua, electricitat i aliments, tenim la capacitat de reunir-nos realment per a un canvi real. Vision Hospitality Group s'enorgulleix de donar suport a la iniciativa Responsible Stay de l'AHLA, afegint la nostra veu als nostres amics de la indústria mentre ens unim per garantir un futur brillant i net per a la propera generació d'hotelers i hostes".
Geoff Ballotti, president i conseller delegat de Wyndham Hotels & Resorts:
"Wyndham dóna suport a la 'Estada responsable' d'AHLA i es compromet a fomentar la responsabilitat social mitjançant la conservació, la reducció de residus, l'eficiència energètica i l'aprovisionament responsable. Prenem mesures diàries per minimitzar l'impacte de les nostres operacions al món mentre continuem avançant en la reducció de les nostres emissions de carboni, el consum d'aigua i treballem per eliminar al 100% els plàstics d'un sol ús alhora que proporcionem als nostres hotels accés a eines i bones pràctiques a través de Wyndham. Verd per ajudar a mesurar i reduir el seu propi impacte ambiental".
