Missouri Primer
Sabíeu que Missouri va ser el primer estat que es va prendre seriosament la indústria vitivinícola? Tot i que els nadius americans conreen raïm des del començament dels temps, la indústria vitivinícola a Amèrica és relativament nova i es pot seguir fins a la migració alemanya a Missouri. El primer vi de raïm cultivat localment es va introduir el 1846 i dos anys més tard els cellers locals van produir 1000 galons. El 1855, 500 hectàrees de vinya estaven en producció i el vi es va enviar a St. Louis i altres llocs propers. La següent onada d'immigració va portar els italians a l'estat i van aportar la seva experiència a la indústria. A mitjan segle XIX aquest estat produïa més vins (per volum) que qualsevol altre estat dels EUA.
Missouri va ser el primer estat reconegut com a zona vitícola americana designada federalment (actualment n’hi ha quatre a l’estat) i Clayton Byers, el fundador de Montelle Vineyards (1970), era un visionari del vi. Actualment, la propietat és propietat de Tony Koovumiian, que assenyala que els seus vins tenen èxit a causa del terrer, el microclima i la història que donen lloc a vins "frescos, perfumats, concentrats i ben equilibrats" i únics, a causa de l'art de la enòleg.
Riu Missouri i Hermann
La indústria va començar al llarg del riu Missouri, a la ciutat d'Hermann. Un dels primers cellers va ser Stone Hill (1847) i es va convertir en el segon més gran del país (i el tercer més gran del món). Van enviar un milió de barrils de vi a principis del segle XX i van guanyar premis a Viena (20) i Filadèlfia (1873).
Llegiu-ne més a vins.travel.
