No més Coca Cola a San Francisco?

AAWATER | eTurboNews | eTN
Avatar de Juergen T Steinmetz

No més aigua potable a Munic?

A l'aeroport internacional de San Francisco Lufthansa La companyia aèria alemanya està preparada per al seu vol de llarg recorregut a Alemanya quan LSG Catering San Francisco va informar als assistents de vol que no disposaven de molts articles de càtering habituals.

La raó. Coca-Cola, aigua, cervesa, xampany i molts altres articles s'envien en vaixell des d'Alemanya a Califòrnia per ser carregats en avions de Lufthansa i retornats a Alemanya.

Va dir un càtering a Munic eTurboNews: "Estan bojos. Actuen com si no hi hagués més Coca Cola a Califòrnia.

LSG Sky Chefs és més coneguda com una de les companyies aèries de càtering i hostaleria més grans del món.

D'origen nord-americà, Sky Chefs va ser fundada per American Airlines a Texas el 1942, convertint-se en la companyia de càtering independent més antiga del món. A Alemanya, LSG va ser fundada per Lufthansa el 1966 com a empresa independent. Després d'establir una forta presència al mercat per a Sky Chefs als Estats Units i Amèrica Llatina, LSG va adquirir per primera vegada una participació a l'empresa l'any 1993. Aleshores, les dues companyies van començar a comercialitzar les seves activitats de càtering aèria sota la marca "LSG Sky Chefs". . El 2001, LSG va adquirir totalment Sky Chefs. Des de llavors, LSG Sky Chefs ha continuat la seva expansió global principalment a través d'empreses conjuntes i associacions a tot Àsia i Àfrica. Avui, LSG Sky Chefs ofereix més de 560 milions d'àpats a l'any i està present a 205 aeroports de 53 països.

El mes passat eTN va informar sobre l'ajuda necessària i Caos a l'aeroport de Frankfurt i Munic.

Avui LSG ja no opera a Alemanya. Una empresa amb el nom de Gate Group es va fer càrrec. Va significar que els treballadors perdien tots els beneficis dels vols de Lufthansa i salaris més baixos. Gate Group opera a molts països europeus ara, mentre que LSG s'està expandint més enllà d'Europa, inclosos els Estats Units.

Fins i tot en els dies en què el canvi climàtic és una gran discussió a tot el món, LSG demana molts articles per al seu càtering a bord encara des d'Alemanya. Funciona en les dues maneres. American i United Airlines estan enviant American Water a Frankfurt per als seus vols de tornada als EUA

Segons una font d'eTuboNews i un associat del Gate Group, la fleca d'última generació de l'aeroport de Gate Group de Munic no és utilitzada per les companyies aèries amb seu als Estats Units. United Airlines, per exemple, té un contracte per a la producció de pa i menjar amb una empresa de càtering per a tota Europa. En lloc de fer que Gate Group faci pa i cuini àpats frescos, els aliments United s'envien congelats des d'un altre lloc d'Europa. Gate Group està escalfant aquest menjar congelat per atendre els vols de United. Això provoca constantment escassetat i maniobres d'última hora.

Moltes vegades Gate Group es queda sense mantega irlandesa comprada per United Airlines o American Airlines Ireland. Com a moviment d'emergència d'última hora, han d'utilitzar mantega fresca de la seva granja a 5 milles de distància. El passatger rep un producte millor, però Gate Group ha de demanar disculpes a la companyia aèria.

Actualment Lufthansa està comprant tota la seva aigua a Dinamarca i l'envia a tot el món per tenir una experiència de càtering unificada per als seus passatgers. (foto)

AIGUA DK | eTurboNews | eTN

També hi ha un orgull servir Coca-Cola alemanya en un avió alemany o aigua dels EUA en una companyia aèria registrada als Estats Units.

Es diu la nota de LSG als assistents de vol de Lufthansa amb data del 26 de maig de 2021, a punt per donar servei al vol a Alemanya.

Benvolguts assistents de vol,

Al vol d'avui, els articles següents no estan disponibles per a la recollida des de San Francisco, a causa de problemes de la cadena de subministrament que retarden els enviaments des d'Alemanya. Demanem disculpes per les molèsties.

esgotat era

  • Cervesa Erdinger
  • Cervesa Warsteiner
  • Watsteiner sense alcohol
  • Cervesa Koenig Ludwig
  • Beguda de benvinguda amb xampany
  • Aigua amb gas
  • Elizabeth Pura
  • Coca Cola
  • Coca Cua Zero
  • Suc de tomàquet
  • Crema de llet

LHFLIGHGT | eTurboNews | eTN

Pel que sembla, aquest no és només un tema recent. Durant molts anys, ANA va enviar aigua japonesa a Alemanya, de manera que es podia atendre a les seves companyies aèries per als vols de tornada a Tòquio. Quan el Japó va tenir el tsunami i l'accident nuclear, ningú ja no volia tenir aquesta aigua. Es va donar al personal del Gate Group per beure a la seva cantina de Munic.

No obstant això, el caos continua

Dienst | eTurboNews | eTN
Falta de personal a les empreses de càtering alemanyes

El caos continua i pot empitjorar per a la temporada d'estiu. Gate Gourmet ofereix als seus treballadors una bonificació de 100.00 euros a més de les hores extres.

Segons l'eTN Source, els problemes són més greus a Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Amsterdam i al Regne Unit

QUÈ TREURE D'AQUEST ARTICLE:

  • També hi ha un orgull servir Coca-Cola alemanya en un avió alemany o aigua dels EUA en una companyia aèria registrada als Estats Units.
  • After establishing a strong market presence for Sky Chefs across the United States and Latin America, LSG first acquired a stake in the company in 1993.
  • American in origin, Sky Chefs was founded by American Airlines in Texas in 1942, making it the oldest independent caterer in the world.

Sobre l'autor

Avatar de Juergen T Steinmetz

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz ha treballat contínuament en la indústria turística i de viatges des que era adolescent a Alemanya (1977).
Va fundar eTurboNews el 1999 com a primer butlletí en línia per a la indústria mundial del turisme de viatges.

Subscriu-te
Notifica't de
convidat
0 Comentaris
Respostes en línia
Veure tots els comentaris
0
M'agradaria pensar, comenteu-ho.x
Comparteix a...