La companyia ha estat treballant per obtenir aquesta aprovació durant tres anys i va rebre l'aprovació de Novel Food de FSANZ (Food Standards Australia New Zealand) per a l'al·lulosa. El terme "Novel Food" fa referència als ingredients recentment acceptats com a segurs per al consum.
L'al·lulosa té un gust exacte com la fructosa, es caramel·litza mitjançant el processament tèrmic i s'aplica millor per a productes amb sucre reduït o sense sucre. Tenint en compte que no es tracta com a additiu, com molts altres edulcorants artificials, és àmpliament aplicable en productes alimentaris. Així, centrant-se en la demanda creixent de productes baixos en sucre, Samyang creu que Austràlia i Nova Zelanda són un conjunt complet d'oportunitats per a l'al·lulosa, ja que la població està força interessada en productes de benestar i mesures de prevenció de l'obesitat.
En preparació per a aquesta aprovació des del 2021, la companyia ara podria vendre com a proveïdor exclusiu d'al·lulosa a la regió sota la seva marca B2B, Nexweet. En la seva recerca d'una petjada global més gran, l'empresa va obtenir l'estatus GRAS de la FDA dels EUA des del 2020 i té la certificació Kosher i Halal. Samyang ha quadruplicat recentment la seva producció anual d'al·lulosa gairebé quatre vegades amb la finalització d'una nova instal·lació especialitzada construïda a Ulsan, Corea del Sud, per satisfer la demanda.
En comentar l'aprovació, el cap de productes alimentaris de Samyang, Sang-Hoon Lee, va dir que facilitaria els nous intents de l'empresa alimentària de Corea del Sud d'entrar al mercat d'Amèrica del Nord, Japó i Oceania amb aquest permís emès. Perseguirà opcions d'associació amb distribuïdors locals i clients d'Austràlia i Nova Zelanda per aconseguir la captura de quota de mercat entre el creixent mercat baix en sucre del país.
