TAOS SKI VALLEY, NM - Taos Ski Valley, Inc. ha anunciat avui que ha signat un acord per comprar el preuat Bavarian Lodge & Restaurant, situat a la vall d'esquí.
"Em va emocionar amb l'experiència d'esquí a Taos Ski Valley, i per això, fa vint anys, em vaig inspirar per establir-me aquí i construir un refugi d'esquí d'estil europeu com els de la meva Baviera natal", va dir Thomas Schulze, propietari de la Lògia i restaurant bavaresos. "A causa de la nostra llarga i positiva relació amb Taos Ski Valley, Inc., ens vam acostar a l'organització per comprar el bavarès. Estem segurs que és l'entitat adequada per portar endavant la nostra visió".
Jamie, l'esposa de Thomas, va afegir: "Estem encantats de continuar gestionant i liderant el bavaresa mentre transferim la propietat a la vall d'esquí, un avantatge per a totes dues parts. L'autenticitat, la cura i la consideració que la propietat de Taos Ski Valley ha demostrat per millorar l'estació tot mantenint el seu ambient inimitable ens fa confiar que la bavarès seguirà sent una destinació estimada a la vall d'esquí per a les generacions futures.
Taos Ski Valley, Inc. i els Schulze estan compromesos amb un període de transició suau i unificat, que no interrompirà les estades dels visitants ni el negoci de la restauració. A més, els Schulze romandran a Baviera per continuar gestionant les operacions en el futur previsible.
El Bavarian Lodge reprodueix el luxe acollidor de les fondes alpines plenes d'història d'Alemanya. Està construït amb materials de construcció i antiguitats autèntiques i alberga mobles finament elaborats, murals de trompe-l'oeil i obres d'art. Cada suite està decorada d'una manera diferent. El restaurant bavarès adjunt serveix plats alemanys tradicionals, a càrrec de cambrers vestits de malles i dirndls. El menú gourmet inclou plats com sauerbraten, wienerschnitzel i käsespätzle, i una selecció de vins excel·lents i cerveses importades.
"Aquesta va ser una oportunitat fantàstica per invertir en un negoci emblemàtic i estimat de la vall d'esquí i ajudar a garantir el seu èxit continu en el futur", va dir Gordon Briner, director general de Taos Ski Valley. "El Bavarian Lodge & Restaurant és un treball d'amor de la família Schulze, i és evident en tots els detalls de la propietat. El seu estil i hospitalitat es mantindran, ja que Thomas i Jamie encara dirigiran i guiaran el negoci. Esperem poder ajudar-los a mantenir la personalitat única i europea del bavarès i continuar acollint convidats d'arreu del món a la destinació alpina incomparable".
Les empreses i els residents de Taos Ski Valley també han donat la benvinguda a la nova associació.
"Els recursos de Taos Ski Valley mantindran el bavarès un negoci viable i competitiu, la qual cosa és important ja que és una pedra angular de la nostra petita comunitat de muntanya", va dir Bruce Schnitzer, propietari d'una casa adjacent a la propietat i que viu a la zona des de fa més d'una dècada. "Enmig de millores emocionants a la muntanya, inclòs el nou remuntador al pic de Kachina, m'alegra saber que Taos Ski Valley inclou la bavarès en la seva visió a llarg termini de l'estació".
La transacció es completarà a l'espera de l'aprovació final.
