Sí, ho sé, l’enoturisme no sol destacar els vins de Florida, i la majoria de visitants d’aquest estat no s’amunteguen a les sales de tast de vins. De fet, és possible que alguns viatgers ni tan sols reconeguin el fet que el vi forma part del motor econòmic de Florida.

Ciències econòmiques

Stonebridge Research va determinar que la indústria vitivinícola i estatal té un impacte de 895 milions de dòlars (2010) en l'economia. Florida és el novè estat productor de vi als Estats Units, amb 9 milions de galons (dades del 1.8, Oficina de Comerç i Impostos sobre l'Alcohol i el Tabac dels EUA). És possible que aquesta xifra no sigui del tot exacta, ja que una quantitat important de vins es reembotella a Florida i s’envia a altres destinacions (inclòs el Carib). El 2015 hi havia 2016 "cellers agrícoles" certificats a l'Estat de Florida i els cellers conreen raïm (i altres fruites), venen vi i ofereixen visites a les seves explotacions i vinyes.

En culpa del clima

Les condicions meteorològiques a Florida desafien els viticultors. Entre la calor, la pluja, la humitat i la malaltia de Pierce, la producció de vi a Florida no és un cop de pell. Per minimitzar aquests problemes, molts viticultors utilitzen el raïm Muscadine i altres espècies autòctones comunes a tot el sud-est per produir els seus vins.

Llegiu-ne més a vins.travel.

QUÈ TREURE D'AQUEST ARTICLE:

As of 2016 there were 25 certified “farm wineries” in the State of Florida and the wineries grow grapes (and other fruit), sell wine and offer tours of their operations and vineyards.
Yes, I know, wine tourism does not usually highlight the wines of Florida, and most visitors to this state are not crowding the wine tasting rooms.
Between the heat, rain, humidity and Pierce's disease, wine production in Florida is not a slam dunk.