Baviera: tradicionalment diferent

Baviera: tradicionalment diferent
Baviera: tradicionalment diferent ... Imatge cedida per bavaria.by
Escrit per Linda Hohnholz

Baviera significa tradició i sentit de la pàtria. En cap altre lloc d’Alemanya els habitants de la zona conreen els seus costums com ho fan a Baviera. Profundament arrelada, autèntica i encara moderna, és a dir, "Tradicionalment diferent": aquesta és la naturalesa de la gent de Baviera. Aporten idees modernes a oficis i oficis provats i desenvolupen i reinterpreten elements del seu patrimoni. La gent local garanteix, de manera individual i inimitable, que es conservin els seus costums i, amb ells, part de la seva identitat bavaresa. Sota la marca paraigua "Bayern", BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH ofereix tota la gamma de serveis turístics a l'estat lliure de Baviera. La companyia s’ha encarregat la tasca de reforçar la reputació de Baviera com a destí turístic i d’oci i inspirar els visitants a venir i allotjar-se a Baviera. Totes les activitats de màrqueting s’executen sota la marca paraigua reivindiquen "Bavaria: tradicionalment diferent". El focus principal aquí és la comunicació d'històries autèntiques sobre personalitats bavareses - "ambaixadors bavaresos" - i la seva forma de vida. Aquestes històries mostren Baviera amb una llum tradicional però moderna i encarnen la peculiaritat de Baviera com a destinació de viatge. El 2020 Bavaria Tourism se centra en els dos temes de comunicació següents: "Baviera creativa" i "Baviera històrica".

La creativitat parla per si mateixa: Ments creatives a Baviera

L’Estat Lliure és un dels llocs creatius d’Alemanya. Les tradicions bavareses també tenen un paper important com a base per al desenvolupament creatiu. Els artesans utilitzen materials tradicionals per a productes innovadors, els xefs reinterpreten la cuina bavaresa d’una manera creativa i els artistes fan servir tòpics bavaresos per a les seves obres modernes. Els bavaresos estan molt connectats a les seves tradicions, preservant-les i reinterpretant-les creativament, convertint aquesta regió en una femella per a la innovació, la modernitat i la creativitat, en molts camps diferents com la moda, l’art i la cultura, l’artesania creativa o les celebracions originals.

A la regió bavaresa d’Algäu, Silvia Beyer, gerent del restaurant local Hündeleskopfhütte dels Alps, va prendre una decisió innovadora i valenta. Silvia, que va optar per deixar de menjar carn quan tenia dotze anys i ara és membre de l’Associació Vegetariana Alemanya, va contractar el lloguer de l’antiga cabana a 1,180 m el 2015 convertint el seu somni en realitat i obrint la primera cabanya vegetariana de muntanya a Alps. El concepte de cabana vegetariana de muntanya i la cuina tradicional bavaresa no s’exclouen mútuament, ja que molts plats típics d’Algäu no contenen carn, des de Krautkrapfen (rotllos de col) fins al clàssic “Kaasspatzn” o formatge spätzle. El nou concepte atrau a molts hostes que visiten aquesta zona per les seves impressionants vistes sobre els Alps d’Allgäu i el poderós Zugspitze. La cabana en si és tan bonica com una postal i l’Hündeleskopfhütte sembla una taverna tradicional de muntanya d’aquest tipus que sempre ha estat present a l’Algäu.

En el magnífic paisatge natural ric en vinyes de Francònia, el jove Andi Weigand va renovar completament el celler de la seva família tot tornant a les tècniques tradicionals. La família Weigand regenta el seu celler des del 1990, des d’avis fins a néts, i Andi Weigand, un autèntic esperit lliure i apassionat dels bons vins, va decidir transformar el celler del seu pare en un negoci modern, sorprenentment amb el suport total de les velles generacions. Com a resultat, han aparegut excel·lents línies de productes: "Der Wilde", "Der Franke" i "Der Held"; "El salvatge", "El franconià" i "L'heroi". De ben jove, Andi Weigand manté vives les velles tradicions ja que no cull les vinyes amb una màquina; en canvi, cada vinya es recull a mà i es comprova la seva qualitat. En lloc d’utilitzar bótes d’acer inoxidable, Andi Weigand envellix la majoria del seu vi en bótes de fusta. Igual que va passar fa uns 70 anys. A més de fer un recorregut pel celler i gaudir d’una degustació, els hostes també són benvinguts per unir-se a la família a la vinya. Ja sigui per mirar o per llançar-se i ajudar: Andi i Werner Weigand sempre gaudeixen de visites durant la collita. Hi ha més informació disponible a https://www.bavaria.by/creative/

Baviera rica en història: "Baviera històrica" 

Ciutats històriques com Nuremberg o Augsburg, magnífics castells com el famós "Neuschwanstein" o imponents fortaleses com la més llarga del món a Burghausen: l'Estat lliure és ric en llocs culturals i històrics atractius per a turistes de totes les edats per descobrir la història àrea. Els bavaresos poden mirar enrere una història única que es remunta al segle VI i que no només està plena de costums i tradicions creadores d’identitat, sinó també de monuments i llegats. La història de Baviera també es pot viure en els dotze grans museus estatals d’art i història cultural o en alguna de les nombroses rutes de vacances.

A l'est de Baviera, la gorga del Danubi no només ofereix paisatges impressionants, sinó que també revela el patrimoni natural i la història dels llocs, que es va formar fa més de 80,000 anys. El riu està situat al cor del paisatge cultural històric, de Weltenburg a Kelheim i meravella de la impressionant vista que s’obre amb penya-segats rocosos de fins a 100 metres d’alçada, formacions de pedra centenàries, al vaixell operat per patrons de l’interior com Renate Schweiger , exercir exerceix una atracció màgica sobre els visitants de prop i de lluny - i ho ha fet durant molts anys. Al segle XIX, la noblesa estava particularment interessada en les belleses de la seva terra natal, els reis i els aristòcrates van recórrer els paisatges idíl·lics de Baviera, inclosa la regió al voltant de la gorja del Danubi. Renate Schweiger sempre ha sabut que volia inspirar a altres persones la bellesa de la seva estimada pàtria. Aquells que no vulguin aventurar-se a les coves pel seu compte poden explorar-los en una visita guiada. Aquesta és també una oportunitat per aprendre molt sobre les plantes i els animals de la regió. Els habitants de Kelheim estimen, preserven i protegeixen la seva naturalesa: perquè la natura es pugui recuperar, no ofereixen creuers nocturns, per exemple, i prenen vacances d’hivern entre desembre i mitjans de març. A més, alguns llocs d'interès només es poden arribar a peu.

Els visitants poden tornar als camins del rei Ludwig II a la regió de l’Alta Baviera i descobrir el nou palau Herrenchiemsee, a l’illa de Herreninsel. Com a gran admirador de Lluís XIV de França, el rei de Baviera, Ludwig II, a la fi del segle XIX, va decidir crear el seu Versalles personal. Al mateix temps, les comunitats al voltant del llac van presentar una petició per demanar la protecció de l'illa de Herreninsel de la deforestació, de manera que va haver de construir el seu palau en forma de palau d'estil francès. Des del 19, Veronika Endlicher és una de les quatre guardes del castell del nou palau Herrenchiemsee, dirigint visites guiades. S’ha apassionat del vell imperi i està particularment fascinada per la complexa història de la construcció del nou palau Herrenchiemsee i la persona del rei Ludwig II. Malgrat tot el romanticisme, l’autodenominat Rei de la Lluna era un visionari que avançava el seu temps de moltes maneres i les seves idees innovadores i novedoses es reflecteixen en molts elements dels seus castells, inclòs Herrenchiemsee: les habitacions són grans i altes, l'interior és d'estil opulent amb predomini de l'or; la característica més cridanera és l’escala monumental sota un sostre construïda amb ferro i vidre. L’ús de materials com el ferro encara era relativament nou per als castells d’aquella època. Ludwig II també va encarregar sistemes especials per escalfar l'aigua i les habitacions interiors. Fins i tot la taula de menjador del rei funciona de manera mecànica: es pot reduir l’anomenada “Tischleindeck-dich” (taula de desitjos), cosa que li permet menjar els seus menjars sense ser servit. També es poden baixar els canelobres del magnífic mirall. Hi ha més informació disponible a https://www.bavaria.by/historic

Sobre el TURISME DE BAVÀRIA

BAVARIA TOURISM (BayTM) és l’empresa comercialitzadora oficial de la indústria turística i d’oci bavaresa. Sota la marca paraigua Bayern®, la companyia ofereix tota la gamma de serveis turístics a l’Estat lliure de Baviera. Totes les activitats de màrqueting que es desenvolupen sota la marca paraigua afirmen que "Bavaria és tradicionalment diferent".

El focus principal aquí és la comunicació d’històries autèntiques sobre personalitats bavareses i la seva forma de vida. Mostren Baviera amb una llum tradicional però moderna i encarnen la peculiaritat de Baviera com a destinació de viatge. Totes les històries es poden trobar al lloc web principal www.bayern.by/traditionally-different a l’estil d’una revista de viatges i es comuniquen a través de la resta de canals de BayTM.

Les sub-marques Kinderland® Bavaria i la marca hotelera Viewsleeping® també garanteixen ofertes específiques per a grups objectiu per a famílies, coneixedors i amants de la cultura. Mitjançant iniciatives pròpies com "Filmkulisse Bayern" (plató de cinema Baviera), uneix el turisme amb altres indústries per crear associacions productives. D’aquesta manera, l’empresa de màrqueting pot treballar amb tots els socis turístics bavaresos, oferint als hostes de tot el món una àmplia gamma d’idees de viatges atractives i variades.

Amb més de 40 milions de convidats i 100.9 milions de pernoctacions l'any 2019, Baviera va ser capaç de reforçar la seva posició de lideratge com a destí de viatge número u a Alemanya. Podeu trobar més informació sobre la varietat de destinacions a Baviera i sobre TURISME DE BAVÀRIA a: www.bavaria.by .

#reconstruirviatges

QUÈ TREURE D'AQUEST ARTICLE:

  • Silvia, who chose to stop eating meat when she was twelve and is now member of the German Vegetarian Association, took on the lease of the ancient cabin at 1,180 m in 2015 turning her dream into a reality and opening the first vegetarian mountain cabin in the Alps.
  • The cabin itself is as pretty as a postcard and the Hündeleskopfhütte looks like a traditional mountain tavern of the kind that have always been present in the Allgäu.
  • Historic towns like Nuremberg or Augsburg, magnificent castles like the famous “Neuschwanstein” or imposing fortresses like the longest one in the world in Burghausen – the Free State is rich in cultural and historical….

<

Sobre l'autor

Linda Hohnholz

Editor en cap per eTurboNews amb seu a la seu d'eTN.

Comparteix a...