Eden Lodge Madagascar: l’autosuficiència valora molt

Eden Lodge Madagascar es troba en una reserva natural protegida a l’arxipèlag de Nosy Be. Situats a la platja de Baobab, amb la seva sorra cristal·lina blanca i les seves aigües turqueses, els 8 allotjaments es troben en terrenys que s’estenen per 8 hectàrees plenes de natura verd i una biodiversitat excepcional.

Eden Lodge va ser el primer hotel amb certificació Green Globe a Madagascar. L’ecològic hotel de luxe ha estat recertificat recentment per sisè any i ha obtingut una excel·lent puntuació de compliment del 93%.

La propietat coexisteix en harmonia amb l’entorn natural i la vida salvatge que l’envolta. La zona és famosa per la seva elevada taxa d’endemisme, que inclou arbres de Boab de més de 500 anys, tortugues marines, lèmurs, aus, rèptils i amfibis. Per minimitzar-ne l’impacte, Eden Lodge s’adhereix a pla de gestió sostenible que dóna suport a la protecció del medi ambient i al desenvolupament social.

La ubicació geogràfica única i aïllada d’Eden Lodge significa que és fonamental una gestió eficaç dels recursos. La propietat utilitza energia 100% solar i les pantalles visuals de les cuines donen instruccions al personal sobre com estalviar energia. A més, els allotjaments estan fets de materials renovables naturals i la construcció es basa en principis de construcció tradicionals que s’adapten al clima. Hi ha un programa de manteniment preventiu amb èmfasi en la detecció de fuites d’aigua per conservar l’aigua. I aquest any, la formació del personal es va centrar en la classificació segura de residus perillosos d'acord amb les pràctiques de gestió de residus.

Eden Lodge forma part d'una comunitat molt estret i ha establert relacions sòlides amb vilatans locals, molts dels quals treballen a la propietat. Una àmplia formació en pràctiques de sostenibilitat i habilitats d’hostaleria de Green Globe, inclosa una guia interpretativa, beneficia els residents locals i les seves famílies. S'espera que en el futur, a tots els vilatans se'ls ofereixi formació sobre plantes medicinals juntament amb altres programes que posin de relleu la cultura malgaixa. A més, Eden Lodge dóna suport a diverses iniciatives de RSC per fomentar el desenvolupament regional. Un programa benèfic anima els hostes de França a donar objectes escolars molt necessaris als nens.

Com que la propietat només és accessible amb vaixell, Eden Lodge prefereix productes i mercaderies d’origen local. Totes les fruites i verdures provenen de l’hort, plantació i productors locals, mentre que els productes de mar i peix del poble d’Anjanojano s’entreguen diàriament. Aquest any s’ha produït un augment de la producció d’ous ecològics de la granja Eden Lodge que allotja no només gallines, sinó també oques i ànecs. Les aus mengen restes orgàniques de les cuines i també proporcionen excrements rics en nutrients que s’utilitzen com a fertilitzant. La granja és un pas més cap a l’autosuficiència, a més d’una nova atracció per als visitants.

Green Globe és el sistema de sostenibilitat mundial basat en criteris acceptats internacionalment per a l'operació i la gestió sostenibles de les empreses de viatges i turisme. Operant sota una llicència mundial, Green Globe té la seu a Califòrnia, EUA i està representada en més de 83 països. Green Globe és membre afiliat de l'Organització Mundial del Turisme de les Nacions Unides (UNWTO). Per informació, si us plau feu clic aquí.