BERLÍ (eTN) - En un moviment per ser més respectuós amb el medi ambient, un dels majors operadors hotelers d'Europa, Scandic, ha anunciat que està eliminant progressivament l'aigua embotellada. Amb 141 hotels en funcionament i en desenvolupament, aquesta mudança no és una proesa i suposa una altra fita en la tasca mediambiental de l'empresa.
L'operador hoteler europeu va dir que va decidir deixar de vendre aigua embotellada als seus restaurants i durant les conferències. La cadena hotelera calcula que aquesta mesura reduirà les emissions fòssils de diòxid de carboni en 160 tones a l'any. Afirma que actualment ven al voltant d’1.2 milions de litres d’aigua, el que equival a 3.6 milions d’ampolles de 33 cl cada any.
L'últim moviment està en línia amb l'objectiu d'Scandic d'implementar mesures "més ecològiques". La tardor passada, Scandic va decidir reduir les emissions de diòxid de carboni fòssil de les seves activitats directes a zero el 2025, amb un objectiu provisional de reduir a la meitat les emissions el 2011. L'aigua embotellada s'està eliminant gradualment a Scandic com a part del proper focus, que en part es centra en els enviaments. als hotels.
"Després d'una reflexió acurada, hem decidit que això és el correcte", comenta Jan Peter Bergkvist, vicepresident de Negocis Sostenibles a Scandic. "Creiem que els nostres hostes estan interessats en fer el següent pas cap a un futur sostenible i que tothom comença a adonar-se de la bogeria de transportar aigua a les nostres carreteres".
En lloc d’aigua embotellada, Scandic oferirà ara als seus clients aigua refrigerada i filtrada, tan tranquil·la com carbonatada, de les aixetes. Les aixetes asseguraran que es conservin minerals i sals valuosos mentre s’eliminen els productes químics no desitjats. Els clients de Scandic encara podran embotellar l’aigua, però omplir l’ampolla a l’hotel evita enviaments innecessaris d’aigua que afectin el medi ambient.
Segons l'Estocolm Consumer Cooperative Society, l'aigua embotellada genera 1,000 vegades les emissions de diòxid de carboni creades per la mateixa quantitat d'aigua de l'aixeta. Scandic preveu reduir les emissions fòssils de diòxid de carboni al voltant de 160 tones a l'any, basant-se en el fet que la cadena hotelera compra actualment més d'1.2 milions de litres d'aigua embotellada cada any només als països nòrdics. Això equival a més de 3.6 milions d’ampolles de 33 cl.
Des del 2005, Scandic és un orgullós fundador del Stockholm Water Prize, un prestigiós premi mundial que la Fundació de l’aigua d’Estocolm atorga anualment a una persona, organització o institució per les seves excel·lents activitats relacionades amb l’aigua. El Premi Estocolm de l'Aigua del 2008 es coneixerà avui, juntament amb el Dia Mundial de l'Aigua, el 22 de març.
Què és el sentit comú nòrdic? Bé, per a Scandic significa "una estada a Scandic és un pas cap a un futur més sostenible, per a la nostra societat i el nostre entorn".
[El canvi climàtic és una realitat. Si coneixeu una empresa o algú del turisme que faci una bona feina pel medi ambient, no dubteu a fer-nos-ho saber. eTN està molt interessat a mostrar el seu treball. Envieu-nos la vostra recomanació a través de l'adreça de correu electrònic: [protegit per correu electrònic].]
