Per a mi, el Grand Hyatt Dubai no és un hotel qualsevol. La primera vegada que em vaig allotjar va ser durant la pre-obertura l'any 2003 al marge de l'Arab Travel Market.
Després d'això, l'hotel ha estat la meva llar fora de casa desenes de vegades.
L'hotel no és a la platja sinó a prop de l'aeroport internacional de Dubai. Sens dubte, però, és un complex i un oasi de tranquil·litat, luxe i sofisticació de classe mundial.
Vaig intentar trobar l'hotel definitiu a Dubai al llarg dels anys, però vaig continuar tornant per tornar al Grand Hyatt. Altres hotels de Dubai als quals m'he allotjat inclouen diversos hotels del grup Address, amb vista a les fonts, el Park Hyatt, l'Autograph a Jumeira, l'Hyatt Regency, el Le Meridien, el Dusit, The Ascot, Ja Oceanview i alguns altres. Tanmateix, ningú no es pot acostar a l'hotel que encara veig com el meu gran hotel preferit, el Grand Hyatt Dubai.
Recordo que vaig fer tot el possible per aturar-me a Dubai durant una setmana per posar-me en forma i utilitzar el gimnàs informatitzat del Grand Hyatt Dubai.
Malauradament, l'hotel ja no té el mateix sistema informàtic, cosa que em sembla lamentable. Tot i així, el gimnàs continua sent el mateix i és un dels més sofisticats i extensos del negoci hoteler.
El cafè de la planta baixa de l'hotel és com cap altre, i tots els restaurants són simplement excepcionals.
L'hotel ha d'emprar un exèrcit de persones per mantenir-lo net, atenent a tot el que té un hoste, encara que aquest hoste ni tan sols ho demani.
"Grand" és adequat per al Grand Hyatt Dubai. Tot sobre l'edifici, l'estil i el personal és magnífic. Inclou el vestíbul, restaurants, bars, la zona exterior, els ocells, les sales de reunions i les piscines i zones d'estar.
La piscina exterior segueix sent una de les més grans de Dubai. La piscina coberta de 25 metres oberta les 24 hores amb banyera d'hidromassatge és una gran alternativa, sobretot durant l'estiu calorós. Fa vint anys, es podia nedar amb música submarina clàssica, però malauradament, això ja és història.
El gimnàs d'última generació i una zona de spa encara millor són on passo hores cada dia.
Un dels millors esmorzars internacionals a la cafeteria, i el sopar gratuït només podria significar que no hagis de sortir de l'edifici, i jo no ho vaig fer durant cinc dies.
No us preocupeu per les màquines de cafè amb polsador. El cafè exprés o el teu caputxino per esmorzar està preparat davant dels teus ulls per un barista real i en una autèntica màquina de cafè d'última generació. La marca utilitzada és Illy.
Com que s'allotjava més de 60 nits només als hotels de la marca Hyatt l'any, vaig guanyar l'estatus de globalista.
Significa que vaig rebre diverses actualitzacions de suites a l'any i n'he fet servir una al Grand Hyatt Dubai la setmana passada. M'he allotjat en moltes suites abans, però aquesta va ser la segona més espaiosa i equipada que he viscut.
L'enorme suite a la qual em vaig allotjar a l'Hotel Andaz d'Abu Dhabi va ser la número u per a mi. Disposava d'un espai d'animació per a 200 persones.
No parlo només del bany, de la dutxa pluja, tot més gran que la meva cuina de casa. No només parlo de la fruita fresca diària i de l'ampolla de vi gratuïta, dels dos televisors de pantalla gran, dels dos sofàs amb zona de treball i de la taula del menjador. També parlo de les flors fresques a la sala d'estar i al meu llit, agraint-me la meva estada amb Hyatt.
Això és l'hospitalitat en el seu millor moment.
No puc imaginar que algú tingués una mala experiència en aquest hotel. Si pogués, li donaria deu estrelles.
El meu amic em va preguntar que això em devia costar diversos milers de dòlars per nit. La meva tarifa especial d'habitació d'estiu per a aquest hotel de 5 estrelles va ser de 128 dòlars per nit més impostos, inclosos l'esmorzar i el sopar, i centenars de personal amable que m'han ajudat durant tot el dia.
Com a globalista, també es va renunciar a la tarifa del complex.
A la jerarquia Hyatt, el complex només és de categoria 4, mentre que el Grand Hyatt de Nova York és de categoria 5, no ho entenc.
No vaig tenir l'oportunitat de conèixer el director general, però qui dirigeixi un hotel tan gegant com el Grand Hyatt mereixeria convertir-se en un heroi del turisme.
World Tourism Network està disposat a lliurar aquest premi; només esperant que ell o ella faci un pas endavant.
