InterContinental Genève: 6 anys de certificació Green Globe

Green-Globe-InterContinental-EXT
Green-Globe-InterContinental-EXT
Escrit per Linda Hohnholz

Green Globe va certificar per primera vegada el InterContinental Genève en 2014.

L'InterContinental Genève, situat en un oasi de calma al districte diplomàtic, ofereix habitacions i suites de disseny elegant amb vistes impressionants al llac de Ginebra i al Mont Blanc.

Aquest any, l’hotel celebra els seus 6 anysth any de recertificació i es manté fermament compromès amb els seus nombrosos esforços en sostenibilitat.

Francois Chopinet, director general de l’hotel, va explicar: “A InterContinental Genève hem inclòs principis principals per al desenvolupament sostenible en els nostres processos diaris i continuem buscant-ne de nous. Fem tot el possible per reduir la nostra petjada i, per fer-ho, hem establert sistemes específics a diferents zones de l’hotel. Estem equipant les zones comunes, les 333 sales i els 2000 m2 d’instal·lacions per a conferències amb il·luminació LED i hem desenvolupat pràctiques sostenibles de negocis i recursos humans.

“El nostre personal té accés a programes de formació contínua. Promovem un estil de vida saludable i equilibrat, per exemple, eliminant la sal de tots els menjars de la cafeteria, organitzant activitats esportives individuals i en equip, i establint un gimnàs per a empleats disponible a l’hotel les 24 hores del dia. Ho creiem fermament sun recurs humà sostenible la gestió és saludable per als nostres empleats i ens permet proporcionar un servei d’alta qualitat als nostres clients. "

L’InterContinental Genève i les Nacions Unides utilitzen l’aigua del llac per refrescar els seus edificis com a part del projecte Geneva-Lake-Nations (GLN). Aquest projecte, coordinat pels Serveis Industrials de Genève (SIG), permet a InterContinental Genève utilitzar un 100% d’energia renovable per refredar les seves instal·lacions, aconseguint així un important estalvi en l’ús d’electricitat i reduint les emissions de gasos d’efecte hivernacle. A més, com a membre del Grup InterContinental Hotels (IHG), l’hotel implementarà objectius de reducció de CO2 que contribuiran encara més al seu rendiment sostenible.

Al llarg dels anys, Green Engage i Green Globe continuen reconeixent els esforços sostenibles a l’InterContinental Genève.

Des del juny del 2018, ara només es proporcionen palletes biodegradables als bars i restaurants, reconeixent que l’impacte dels residus de plàstic sobre els oceans i el medi ambient és massa important per ignorar-lo.

Per estimular l'activitat econòmica regional, IHG s'ha associat amb una granja local, Ferme de Budé, situada a només 100 metres de la propietat. Els menjars frescos, locals i de temporada s’obtenen tot l’any de la granja per a cuines de restaurants. També es recomana als hostes que visitin la granja els dies de mercat per observar com es cultiven i es produeixen aliments locals. A més, l'hotel patrocina un apicultor local a la propietat per preservar les espècies d'abelles. El bufet d'esmorzar serveix mel 100% natural.

L’any passat, per retornar a la comunitat, l’InterContinental Genève va participar amb orgull en dues campanyes on els membres del personal van recollir roba i roba de llit

per a la Creu Roja de Ginebra. Cada any es descarten més de 90,000 kg de roba o es donen a entitats benèfiques. El 2018, l’hotel va recollir un total de més de 130 kg de roba per distribuir a adults, nens i gent gran.

Green Globe és el sistema de sostenibilitat mundial basat en criteris acceptats internacionalment per a una operació i gestió sostenibles de les empreses de viatges i turisme. Operant amb una llicència mundial, Green Globe té la seva seu a Califòrnia, EUA i està representada a més de 83 països.  Green Globe és membre afiliat de l'Organització Mundial del Turisme de les Nacions Unides (UNWTO). Per obtenir informació, visiteu greenglobe.com.

<

Sobre l'autor

Linda Hohnholz

Editor en cap per eTurboNews amb seu a la seu d'eTN.

Comparteix a...