En un esforç col·lectiu per oferir un suport inestimable als petits operadors turístics, el Seychelles La Unitat de Desenvolupament de Recursos Humans del Departament es va mostrar encantada d'anunciar una sèrie de sessions formatives de mitja jornada programades al llarg del mes d'octubre.
Reconeixent el paper fonamental que tenen els petits operadors turístics en la florida indústria turística, el Departament va ampliar una àmplia gamma de sessions de formació que combinen perfectament coneixements teòrics amb habilitats pràctiques. Aquestes sessions, dirigides de manera experta per professionals experimentats en els seus respectius camps, es van elaborar meticulosament per equipar els empleats amb les eines necessàries per sobresortir en les seves funcions diàries amb una eficiència i experiència inigualables.
Les sessions de formació estaven obertes tant als nous empleats que busquen una base sòlida en les seves funcions com als membres del personal experimentats que busquen un curs de perfeccionament. Els participants van tenir accés a informació crítica i van descobrir consells i trucs interessants per augmentar el seu rendiment.
La llista completa de sessions de formació incloïa les següents:
• Muntatge i servei de taula: una sessió dedicada a dominar l'art d'elaborar l'experiència gastronòmica perfecta.
• Preparació de begudes de benvinguda i tovalloles fredes: una sessió il·luminadora que va incloure l'essencial per saludar els hostes amb calidesa i mantenir uns estàndards de neteja impecables.
• Wine Knowledge and Service: una sessió que pretenia elevar l'experiència dels participants en el vi, una habilitat indispensable per a tot professional de l'hostaleria.
• Servei de neteja: una sessió dissenyada per ajudar els participants a dominar l'art de mantenir un entorn príste i acollidor.
• Seguretat alimentària: un curs essencial per a qualsevol persona implicada en la manipulació, preparació o emmagatzematge d'aliments, destacant la importància de la seguretat.
Amb un total de 17 sessions programades del 9 al 30 d'octubre, l'Àrea de Turisme va acollir un important nombre de participants entusiastes i amb ganes de potenciar les seves habilitats.
El Departament es dedica a garantir que aquestes valuoses sessions de formació arribin a tants petits operadors turístics com sigui possible. Es preveuen sessions similars en el futur, juntament amb nous temes interessants per enriquir encara més la indústria.
Els resultats d'aquestes sessions de formació han superat les expectatives, i els participants han aportat comentaris amb entusiasme que subratllen el seu èxit. El Departament creu fermament que aquestes sessions de formació dirigides són fonamentals per als petits establiments, que sovint s'enfronten a limitacions per accedir a oportunitats de formació freqüents a causa de les limitacions de recursos. Aquestes sessions estan dissenyades específicament per millorar els coneixements i les habilitats dels empleats dels petits operadors turístics, beneficiant en última instància turisme del país indústria en el seu conjunt.
