Jean-Michel Cousteau Resort Fiji llança un pla de regeneració del sòl

Amb milers d'anys actuant com a administradors protectors de la terra, el poble de Fiji sap la importància d'una gestió sàvia dels recursos naturals locals. Aquesta és una directiva que se segueix diàriament, no només el Dia de la Terra cada any.

Amb un cop d'ull a aquest llegat de protegir la terra i l'oceà, Jean-Michel Cousteau Resort, Fiji, la principal destinació de luxe d'eco-aventura al Pacífic Sud, està encantada de presentar "Soil School" per als hostes més joves del complex. Les classes se centraran en l'agricultura regenerativa del sòl que preserva la vida al sòl i reverteix els efectes de l'agricultura passada i la degradació a gran escala de la terra i la seva microbiologia. Això és increïblement important ja que l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) adverteix que el 90 per cent del sòl superior de la Terra podria estar en risc l'any 2050.

"Fiji està impregnada d'una rica història cultural i bellesa natural, i per preservar-ho per a les generacions futures, JMCR fa servir amb orgull la xarxa d'aliments del sòl, per educar els nostres hostes i emprar múltiples tècniques per regenerar el sòl que fem servir per cultivar aliments", va dir Bartholomew Simpson. , director general de Jean-Michel Cousteau Resort, Fiji. “És de vital importància que utilitzem les millors pràctiques per preservar els millors recursos de l'illa i reduir el nostre impacte en el medi natural que ens envolta. És per això que ens complau donar la benvinguda als nostres convidats més joves a la nostra recentment creada 'Escola del sòl', on aprendran de primera mà les tècniques d'agricultura regenerativa dissenyades per preservar el medi natural per a les generacions futures".

Una mostra de les tècniques que els joves convidats aprendran i exploraran a "Soil School" inclouen:

• Gestió de Ridge to Reef: Amb unes 10 hectàrees adjacents al complex que s'utilitzen per cultivar aliments, la quantitat de milles d'aliments (milles que recorren els aliments als consumidors) es redueix al mínim, reduint el seu impacte sobre el medi ambient.
• Apicultura: Amb la disminució de les poblacions d'abelles a tot el món que suposa una amenaça per a la seguretat alimentària i la nutrició global, el complex manté quatre ruscos amb les abelles que estimulen el cultiu de plantes i hortalisses a les zones properes.
• Emmagatzematge de carboni ajuda a limitar l'impacte del canvi climàtic i la desforestació. Com a tal, el complex té diversos centenars d'arbres per negar la nocivitat de l'excés de carboni: caoba de fulla gran i teca.
• Sèrum de Lactobacillus es cultiva i s'utilitza per a l'inici de compost orgànic, com a fertilitzant falso i per fer hidrolitzat de peix.
• Hidrolitzat de peix està fet de peix de tilàpia als estanys de l'estació.
• compost està format per restes de cuina, algues, fems de pollastre, palla i palla.
• Fongs s'inoculen per a la diversitat als llits del jardí mitjançant exemplars alimentats.
• Té de compost es crea amb melassa airejada i hidrolitzat de peix.
• Biochar millora la fertilitat del sòl, proporciona hàbitat per als microbis del sòl, augmenta la humitat del sòl i la biodisponibilitat de nutrients, i augmenta el creixement i el rendiment de les plantes.
• Granges de cucs estan situats en llits de jardí a tot el complex.
• Acuaponia on la tilàpia neda fàcilment entre herbes i fulles en un substrat de corall.

La filosofia de Jean-Michel Cousteau Resort és esforçar-se per mantenir l'equilibri de la natura respectant i participant en la vitalitat viva del seu entorn, tal com el poble de Fiji ha florit durant més de 3,000 anys vivint de la generositat natural que l'envolta.

Jean-Michel Cousteau i el seu equip de conservacionistes creuen que la societat moderna pot aprendre molt sobre com aconseguir un entorn sostenible a partir de les seves pràctiques agrícoles i de pesca.

Aprofitant els recursos d'origen local, el complex depèn del mar per proporcionar peix per sopar, de les palmeres per refrescar els cocos i de la pluja per obtenir aigua dolça. El complex també disposa d'un hort orgànic cuidat meticulosament pel personal. La vegetació comestible de tot el complex significa que els hostes poden gaudir de fruites tropicals, com ara pinya, mango, papaia, coco, guaiaba i molt més, tot inclòs en el paisatge comestible.

A més, el complex es troba en una àrea marina protegida coneguda com a "Tabu", i practica el reciclatge i el compostatge, la utilització d'il·luminació de baix consum, plaques solars en escalfadors d'aigua per a algunes bures i utilitza productes químics respectuosos amb el medi ambient a la bugaderia i la cuina. . La fusta utilitzada per a la construcció prové de boscos certificats, i la carta del restaurant no inclou peixos d'escull ni gambes de granja.

Algunes de les iniciatives que utilitza el complex per mantenir i restaurar l'exuberant ecosistema de l'illa:

• Seguint el concepte de la Savusavu Community Foundation, el complex ajudarà a propagar els arbres Teak Tectona grandis, Sandalwood Santalum yasi i Caoba Swietenia macrophyla durant els propers anys.
• Programa de plantació de manglars: El complex té un programa de plantació de manglars que proporciona un ecosistema important i ajuda a minimitzar l'erosió costanera.
• els esculls de corall: Els hostes poden unir-se al biòleg marí del complex, Johnny Singh i al seu equip per plantar corall, una espècie crucial cada cop més en perill d'extinció. Els esculls de corall són essencials per protegir les costes del món dels efectes nocius de l'acció de les onades i les tempestes tropicals i proporcionen hàbitats i refugi a molts organismes marins.
• Repoblació de cloïsses gegants: El complex cria poblacions de cria de cloïsses gegants juvenils en perill d'extinció com a part d'un esforç per repoblar les quatre espècies a les aigües locals que envolten el complex. Un focus important dels esforços de preservació de l'ecologia del complex, la reserva de cloïsses gegants és una àrea protegida que permet que les cloïsses creixin i es reprodueixin mitjançant mètodes genèticament responsables.
• Ostres: Jean-Michel Cousteau Resort s'ha associat amb J. Hunter Pearls per cultivar ostres a prop del complex a la badia de Savusavu. Aquests esforços ajuden a alleujar la pobresa proporcionant llocs de treball i mitigant l'extracció de recursos. Les ostres són un indicador d'aigua neta, ja que cadascuna pot filtrar 1,400 litres d'aigua al dia, reduint el nitrogen i els fosfats a l'oceà i contribuint a la salut dels esculls de corall.
• Hort Orgànic Regeneratiu: El complex manté un hort orgànic que proporciona més del 20 per cent de les fruites, verdures i herbes que es serveixen a la propietat, reduint la quantitat d'aliments que cal transportar al complex ia l'illa. La diversificació de l'enjardinament –amb plantes de floració autòctona, comestibles i medicinals– ajuda a eliminar el diòxid de carboni, regulant-ne així el nivell i minimitzant l'escalfament global que pot contribuir al blanqueig del corall.
• Reposició d'un hibisc en perill crític, anomenat h. bennettii després de l'etnobotànic John Bennett, que només és endèmic de l'illa de Vanua Levu.

El Jean-Michel Cousteau Resort encarna un ambient relaxat i luxós, amb un cop d'ull a la rica història cultural de Fiji i algunes de les aventures submarines més verges i biodiverses del món. Situat en un exclusiu i exuberant enclavament tropical a l'illa de Vanua Levu amb vistes a les tranquil·les aigües de la badia de Savusavu, el complex és una escapada única per a parelles, famílies i persones exigents. viatgers que busquen relaxació, aventures i una recàrrega de luxe.

Els clients potencials dels EUA poden reservar reserves trucant al (800) 246-3454 o enviant un correu electrònic [protegit per correu electrònic].

Informació sobre Jean-Michel Cousteau Resort

El guardonat Jean-Michel Cousteau Resort és una de les destinacions de vacances més reconegudes del Pacífic Sud. Situat a l'illa de Vanua Levu i construït en 17 hectàrees de terreny, el complex de luxe té vistes a les tranquil·les aigües de la badia de Savusavu i ofereix una escapada exclusiva per a parelles, famílies i viatgers exigents que busquen un viatge amb experiència juntament amb autèntic luxe i cultura local. Jean-Michel Cousteau Resort ofereix un experiència de vacances inoblidables que es deriva de la bellesa natural de l'illa, l'atenció personalitzada i la calidesa del personal. El complex mediambiental i socialment responsable ofereix als hostes una gran varietat de comoditats, com ara bures individuals especialment dissenyades amb sostre de palla, menjadors de classe mundial, una excel·lent programació d'activitats recreatives, experiències ecològiques inigualables i una gran varietat de tractaments de spa inspirats a Fiji.  www.fijiresort.com

Quant a Canyon Equity LLC.

El grup d'empreses Canyon, propietari del complex, amb seu a Larkspur, Califòrnia, es va fundar el maig de 2005. El seu mantra és adquirir i desenvolupar petits resorts de marca ultra-luxe en destinacions úniques amb components residencials petits que creen un sentit eclèctic però altament compatible. de comunitat a cada destinació. Des de la seva formació l'any 2005, Canyon ha creat una cartera impressionant de complexos turístics, en llocs que van des de les aigües turqueses de Fiji fins als alts cims de Yellowstone, passant per les colònies d'artistes de Santa Fe i els canyons del sud d'Utah.

La cartera del Grup Canyon comprèn propietats emblemàtiques com Amangiri (Utah), Amangani (Jackson, Wyoming), Four Seasons Resort Rancho Encantado (Santa Fe, Nou Mèxic), Jean-Michel Cousteau Resort (Fiji) i Dunton Hot Springs (Dunton). , Colorado). Alguns nous desenvolupaments impressionants també estan en marxa en ubicacions com la península de Papagayo, Costa Rica, i una Hisenda de Mèxic, de 400 anys d’antiguitat, destinada a fer grans declaracions en el nínxol de mercat de viatges internacionals de luxe quan es llancen cadascun. .  www.canyonequity.com