Les perspectives del mercat del pebre negre cobreixen la nova estratègia empresarial amb la propera oportunitat 2026

FMI 4 | eTurboNews | eTN
Escrit per Linda Hohnholz

Visió general del mercat del pebre negre

El pebre negre és una espècia en pols de gust picant preparada a partir de grans de pebre secs i mòlts, que s'utilitza per aromatitzar els aliments. També es coneix com el rei de les espècies perquè conté rics antioxidants i altres nutrients. L'alta demanda de pebre presenta una oportunitat de mercat atractiva perquè els nous venedors entrin al mercat. En l'escenari actual de mercat, s'estima que la nova collita de pebre negre representa gairebé entre el 30% i el 35% del mercat. S'espera que l'alta demanda augmenti el preu del pebre negre, augmentant així el marge de beneficis dels venedors d'aquest mercat.

A part d'això, el pebre negre en pols també s'utilitza per fer medicaments. Sovint s'utilitza per curar el mal d'estómac, la bronquitis i el càncer. De vegades s'aplica directament a la pell per tractar el dolor dels nervis (neuràlgia) i una malaltia de la pell anomenada sarna. Els pebrots negres també s'utilitzen normalment com a contra-irritant per al dolor.

Per obtenir una còpia de mostra de l'informe, visiteu @  https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-1274

Mercat del pebre negre: conductors i restriccions

El mercat del pebre negre està directament influenciat per la creixent indústria d'aliments processats. L'augment del consum de productes de fleca, productes de rebosteria i aliments preparats i crus a les economies desenvolupades està impulsant el mercat de l'espècia. La tendència recent d'utilitzar potenciadors de sabor naturals també ha catalitzat el creixement del mercat global. L'any 2013-15, el consum mundial de pebrot s'estima en unes 400,000 tones i ha anat augmentant de manera constant. L'augment de la demanda dels països de l'Extrem Orient, que han començat a utilitzar més pebre a la cuina, ha estat força important per impulsar el mercat mundial del pebre negre. El creixement de la indústria cosmètica també influeix directament en el mercat del pebre. A causa de les propietats antioxidants i antibacterianes del pebre negre, sovint s'inclou en productes per a la cura de la pell.

Com s'ha dit anteriorment, el mercat està experimentant un augment important any rere any de la demanda de pebre negre. Però, malauradament, aquesta demanda no està avalada per una oferta adequada, la qual cosa ha demostrat ser una limitació important en aquest mercat. Això es deu principalment a les pèrdues intensives de collites a diverses parts del món, especialment a l'Índia i el Brasil. Els canvis climàtics sobtats i les precipitacions intempestives han provocat significativament la caiguda del rendiment de pebre negre.

Black Pepper Market: Segmentació

El mercat global del pebre negre es pot segmentar àmpliament en funció de; tipus, ús final i aplicació. Segons el tipus, el mercat es pot segmentar encara més en: orgànic i inorgànic. Segons l'ús final, el mercat es pot segmentar en productes de fleca i rebosteria, productes congelats, sopes, salses i amaniments, begudes, productes carnis i aus, aperitius i aliments de conveniència, entre d'altres. Segons l'aplicació, el mercat del pebre negre es pot segmentar en aliments i begudes, cura de la salut i cura personal i cosmètics.

Mercat del pebre negre: perspectiva regional

Geogràficament, el mercat global del pebre negre està segmentat en set regions que són ; Amèrica del Nord, Amèrica Llatina, Europa occidental, Europa de l'Est, Japó, Àsia Pacífic sense Japó (APEJ), i Orient Mitjà i Àfrica (MEA) i Japó.

Vietnam, seguit de Brasil, Índia i Indonèsia són els principals productors de pebre negre l'any 2014 a nivell mundial. L'Índia va veure una caiguda de la seva producció mitjana el mateix any. L'aprofitament de la producció i la productivitat a gran escala ajuda els productors del Vietnam a oferir els preus més baixos del món.

Pel que fa a l'exportació, Vietnam lidera el mercat mundial. El mercat nord-americà continua sent el major importador de pebre negre del Vietnam. Mentre que la majoria de mercats com l'Índia, l'Aràbia Saudita, el Pakistan, els Països Baixos, Espanya han vist un augment de les seves importacions, excepte Alemanya. El mercat alemany va registrar una caiguda de les importacions del Vietnam. Així, amb una quota de mercat d'aproximadament el 50% al mercat global, Vietnam ha estat capaç de dominar el mercat.

Black PepperMarket: jugadors clau

Algunes de les principals empreses que operen al mercat global de pebre negre són Baria Pepper, British Pepper and Spice, Catch, Everest Spices, McCormick, MDH, Agri food Pacific, Akar Indo, Brazil Trade Business, DM AGRO, Gupta Trading, Pacific Production, PT AF , Silk Road Spices, The Spice House, Vietnam Spice Company, Visimex i Webb James, Olam International Limited.

Pregunta a un analista @ https://www.futuremarketinsights.com/ask-question/rep-gb-1274

L'informe abasta una anàlisi exhaustiva sobre:

  • Segments del mercat del pebre negre
  • Black PepperMarketDynamics
  • Mida històrica del mercat actual, 2013-2015
  • Black PepperMarket i previsió 2016 a 2026
  • Cadena de valor de l'oferta i la demanda
  • Black PepperMarketTendències/Problemes/Reptes actuals
  • Competència i empreses implicades
  • Tecnologia
  • Cadena de valor
  • Black Pepper MarketConductors i restriccions

L'anàlisi regional del mercat del pebre negre inclou

  • Amèrica del Nord
  • Latin America
  • Europa occidental
  • Europa Oriental
  • Àsia i el Pacífic
    • Austràlia i Nova Zelanda (ANZ)
    • Gran Xina
    • Índia
    • ASEAN
    • Resta d'Àsia Pacífic
  • Japó
  • Orient Mitjà i Àfrica
    • Països del CCG
    • Altres Orient Mitjà
    • Afrique
    • Sud-Àfrica
    • Una altra Àfrica

Consulta l'informe complet a:  https://www.futuremarketinsights.com/reports/black-pepper-market

 

Enllaç de font

QUÈ TREURE D'AQUEST ARTICLE:

  • En l'escenari actual de mercat, s'estima que la nova collita de pebre negre representa prop del 30% al 35% del mercat.
  • L'augment del consum de productes de fleca, productes de rebosteria i aliments preparats i crus a les economies desenvolupades està impulsant el mercat de l'espècia.
  • S'espera que l'alta demanda augmenti el preu del pebre negre, augmentant així el marge de beneficis dels venedors d'aquest mercat.

Sobre l'autor

Linda Hohnholz

Editor en cap per eTurboNews amb seu a la seu d'eTN.

Subscriu-te
Notifica't de
convidat
0 Comentaris
Respostes en línia
Veure tots els comentaris
0
M'agradaria pensar, comenteu-ho.x
Comparteix a...