"Els joves que treballen els caps de setmana guanyaran més que els dies normals". El ministre de Turisme, Daniela Santanche, ho ha anunciat en la presentació a la Cambra del projecte de llei sobre turisme accessible. Darrerament hi ha hagut molt debat sobre la manca de treballadors al turisme.
El conseller va reconèixer que “hi ha una gran possibilitat d'ocupació en turisme, però treballar els dissabtes o els diumenges és cansador per als joves; estan més atents a la qualitat de vida i a l'oci”.
Per això, Santanch ha assegurat: “Estem pensant, i crec que els convèncerem en els propers 15 dies aprovant incentius perquè els que treballin en festiu guanyin molt més que entre setmana.
"Aquest és un sector en el qual realment hi ha moltes oportunitats laborals en les quals imaginar el famós ascensor social".
Santanch va llançar una cavalcada als que la van precedir al govern afirmant: “Sempre hem cregut en el turisme com el 'oli de la nació'. Tothom està d'acord, però poc s'ha fet. Finalment, avui tenim un ministeri amb cartera, i això és un canvi de ritme.
"Quan hi ha una visió i [creiem] que aquesta hauria de ser la primera empresa d'una nació, això es fa, i estic segur que hi ha una gran oportunitat d'ocupació en el turisme".
El ministre va concloure esperant que algú votarà per unanimitat el projecte de llei.
"Si aquesta proposta no tingués el vot de tota l'assemblea, seria molt preocupant".
“El turisme ha de ser accessible a tothom. Un país democràtic ha de donar a les persones amb discapacitat la llibertat d'accedir no només a les instal·lacions d'allotjament sinó també al transport", ha afirmat.
Treball, escapada del turisme
En una inspecció més propera, aquesta és una situació paradoxal. Per a l'any en curs, davant una demanda turística que molts analistes creuen que està creixent "extraordinàriament", l'oferta de riscos de servei semblava contundent per una escassetat de personal que, segons les estimacions, se situa en les 50,000 unitats. A això s'hi afegeixen 200,000 treballadors més que es podrien afegir a aquest enorme canal d'indústries relacionades que implica sectors com la restauració, les instal·lacions aeroportuàries i els serveis turístics en general.
La temporada d'estiu 2022 es va produir una escassetat total.
La diferència avui és que hi ha una consciència d'aquest dèficit abans de l'inici de la temporada alta, i hi ha molta expectació pel que pugui sorgir de la taula de treball impulsada pel Ministeri de Turisme on, juntament amb les associacions comercials, s'han de donar respostes operatives. immediatament estudiat i transformat –amb l'ajuda del govern– en mesures efectives.
Segons Confcommercio, una empresa sense ànim de lucre que ofereix serveis turístics, comptables, fiscals, publicitaris, TIC, consulta, legals i de crèdit, i dades d'Infocamere, una empresa informàtica que ofereix serveis de gestió de dades per a les Cambres de Comerç italianes, com així com enquestes d'Eurostat, l'oficina d'estadística de la Unió Europea, Itàlia és el país europeu amb el major nombre d'empreses en turisme: 383,000 (a finals de 2021) amb més d'1.6 milions d'ocupats. Això suposa un pes específic del 18% sobre el total d'empreses italianes i una incidència del 3.7% sobre l'economia real del sistema del país.
Segons Eurostat, Alemanya, Itàlia i Espanya compten amb gairebé la meitat (48%) de totes les unitats de treball turístiques enquestades a Europa amb un total de 2.6 milions d'empleats. Però sempre és Itàlia qui, en el període post-COVID, sembla ser el lloc amb més patiment del personal especialitzat o qualificat.
Es tracta d'una situació complexa i imprevisible des del punt de vista organitzatiu que, segons els analistes, corre el risc de provocar danys pel que fa a la pèrdua mitjana de facturació en el període estival igual al -5.3%.
Pel que fa als recursos, la majoria de les associacions comercials demanen mesures dignes d'emergència: convenis col·lectius nacionals, contractació de personal a través de formes innovadores de col·laboració amb sistemes privats com Adecco, el segon proveïdor mundial de recursos humans i personal, així com aliances equilibrades. amb un intercanvi eficaç de dades per a la recerca específica de personal especialitzat.
També calen mesures d'exempció fiscal i nous tipus de contractes estacionals per permetre a totes les empreses de la cadena de subministrament invertir en recursos humans.
Per al futur del turisme, els hotels i els restaurants, hi ha dos nivells a abordar. El primer està lligat a la definició obsoleta de front office on el personal està en contacte amb el client. El segon és el digital, on s'acosta una erupció de la Intel·ligència Artificial per oferir solucions innovadores sobre la interacció amb el client.
